Narlı Brownie

Herkese iyi akşamlar. Tam yılbaşına yakışır bir tatlı tarifim var bu akşam.

Afiyet olsun

Malzemeler:

1 su bardağı un

1 çay kaşığı kabartma tozu

yarım su bardağı kakao

2 yumurta

1 tatlı kaşığı tarçın

10 yemek kaşığı bal

2 yemek kaşığı zeytinyağı

3/4 su bardağı yoğurt

2 yemek kaşığı süt

Üzeri için:

Nar

 Sütlü çikolata

Hazırlanışı: Un, kakao. kabartma tozu ve tarçın bir kapta karıştırılır. Diğer bir kapta da yumurta ve bal karıştırılır. Üzerine zeytinyağı, yoğurt ve süt eklenir. Hepsi iyice karıştırılır. Sıvı  malzemeler kuru malzemelere eklenir.  İki karışım iyice karıştırılır. Karışım yağlanmış dikdörtgen bir kek kalıbına dökülür. Önceden ısıtılmış 170C  fırında 20 dak. pişirilir. Pişince çıkarılır ve ılınmaya bırakılır. Oda sıcaklığına gelince dilimlenir ve üzerine eritilmiş sütlü çikolata ile narlar dökülür ve hemen servis edilir.

AFİYET OLSUN.