Afiyet olsun.
Malzemeler:
1 paket kelebek makarna
5 adet kurutulmuş domates
yarım çay bardağı çam fıstığı
1 demet maydanoz
zeytinyağı
tuz
Hazırlanışı:
Makarna kaynar tuzlu suda 10 dak. haşlanır. Diğer tarafta zeytinyağı tavada ısıtılır ve çam fıstıkları tavada kavrulur. Sıcak suda bekletilen ve süzüldükten sonra dörde bölünen kurutulmuş domatesler tavaya konulur ve fıstıklarla birlikte çevrilirler. Son olarak kıyılmış maydanozlar da konulur ve birlikte çevrilip harmanlanırlar. Haşlanmış ve suyu süzülmüş makarna tavaya dökülür ve hepsi iyice karıştırılırlar. Tüm malzemeyle harmanlanan makarna servis tabağına alınır ve sıcak olarak servis yapılır. İstenirse üzerine peynir de rendelenip servis yapılabilir. (Tarif Tasy Kitchen Blog'dan uyarlanmıştır.)
AFİYET OLSUN.
11 yorum:
görüntüde güzel olmuş, ben zaten makarnaya bayılırı, eline sağlık.
merhabalar handan hanım
ben de sizin gibi kuru domatesi mutfağımda çok kullanmaya çalışanlardanım
ayrıca bütün sebze ve meyve kurularını çok severek tüketirim hele de kuru sebzeleri haşlarken çıkardıkları o koku beni eski günlere götürür :)
elinize sağlık makarna leziz olmuş herzamanki gibi kalın sağlıcakla
Tatlım tam benlik bir makarna olmuş bu, eline sağlık kurutulmuş domatesi çok yönlü kullanan birisi olarak bu şekilde de değerlendireceğim..Bu arada mutlu sağlıklı bereketli bir yıl dilerim esenkal..
ellerine sağılık ,makarnaya ....ben bile yakışırım .....
En sevdiğim iki şeyi bir araya getirmişsiniz. mis olmuştur eminim.
Makarnada hic denememistim kuru domatesi,görüntüsü istah acici cok yakismis makarnaya
Eline saglik canim
Bu tarif, yoruma son derece açık.. dilediğin malzemeyi ekleyip çıkarabilirsin değil mi Handancım? Çok güzel ama bu haliyle, tam yani.. Ellerine sağlık canım..
Biz de seviyoruz kuru domatesi, makarna çok güzel görünüyor, ellerinize sağlık...
Yorumlarınız için teşekkürler.
güzel paylaşımınız için sağolun.. ellerinize sağlık..
güzel paylaşımınız için sağolun.. ellerinize sağlık..
Yorum Gönder