Haftasonları kahvaltılarda, çay saatlerinde, Ramazanda ister iftarda ister sahurda sofralarda kendine kolayca yer bulan hazırlaması çok basit, tadı harika olan bir lezzeti sizlerle paylaşmak istiyorumMalzemeler:
Biber salçası (isteğe göre acı ya da tatlı ve miktarı size kalmış)
Kırma yeşil zeytin (miktarı size kalmış)
zeytinyağı
kekik ve /veya nane
Hazırlanışı
Teflon tavaya zeytinyağı konulur ve hafifçe kızdırılır. Salça bu yağın içine alınır ve yakmadan kavrulur. İçine çekirdekleri ayıklanmış zeytinler eklenir ve beraberce döndürülerek karıştırılır, ocaktan alınmasına yakın kekik ve /veya nane (isteğinize göre başka baharatlar da katabilirsiniz) eklenir, karıştırılır ve ocaktan alınır . Servis tabağına alınarak , taze sıcak pide ile hemen servis edilir.
AFİYET OLSUN
22 yorum:
TAM BENLİK BİŞEY İLK FIRSATTA DENİCEĞİM...
ellerine sağlık canımm güzel bir tada benziyor..
afiyet bal şeker olsun sizlere..
ekmeği bandıra bandıra yemek istedim :) ellerinize sağlık...
Değişik bir tarif ama benim damak tadıma uygun.Kesin denerim.Ellerine sağlık.
handancım ellerine sğlık çok güzel görünüyor.kahvaltıda harika olur
Çok farklı ve değişik bir tarif. Bende denemek isterim. Ellerinize sağlık.
Saygılar.
Ellerine sağlık nefis görünüyor ben bunu iftarda yerim zira sahurda tüketirsem hararet yapar bütün gün yanar kavrulurum:)
hiç bilmiyordum bunu denemem lazım ellerine sağlık canım
handancığım ellerine sağlık arkadaşım.acaba lezzeti nasıldır.çok merak ettim şimdi.görünümü güzel ama ellerine sağlık canım.sevgiler...
Sabah kahvaltıda bandıra bandıra eline sağlık canım
handan ablacım valla benimde bandıra bandıra yiyesim geldi :)
ellerine sağlık afiyet bal olsun
benim eşim böyle salçalı seyleri çok sever yapayım bakalım nasıl yiyecek :))
merhabalar...
kırma zeytin işin içine girdiği zaman zaten kelimeler tükenir benim için.
nefis bir tarif olmuş tam benim için. elleriniz dert görmesin..
sevgiler..
Handancım ellerine sağlık nasılda güzel görünüyor öpüyorum...
Birde damak tadıma uygun salça bulabilsem...
Çok güzel olmuş.
Ellerine sağlık canım
sevgiler
hımmm değişikmiş markete gidince kırma zeytin alıyıp denicem ellerine sağlık canım.Ben salça severim eminim çok lezzetlidir.
Canım nefis tam benlik.Ellerine sağlık.Sevgiler.
oyyyyyyyy
bu çok güzel olmuş bandır ekmeği
hüplet çayı
oh nefis ama biz bunu sahurda yemeyelim çok susatır ...
Ellerine sağlık canım.......
ayy ne hoş bir tarif bu.. ekmeği batır batır ye :))
cok degısık ve paratık bır lezzet olmus Handan'cığım ellerıne sağlık.sevgiler:)
çok iştah açıcı duruyor kesinlikle:) Ellerine sağlık...
Sevgili Handan, bu tarifi çok beğendim eminim taze pide ile gerçekten nefis gider her zaman her sofrada olabilecek bir ikramlık çok sağol canım bizimle paylaştığın için.sevgiler iyi hafta sonları..
Yorumlarınız için çok çok teşekkürler.
Yorum Gönder