Bahar geldi . Artık daha hafif , daha sağlıklı beslenmek gerek. Çok kolay hazırlanan ama bir o kadar da sağlıklı ve lezzetli bir salata tarifini vermek istiyorum.Malzemeler:
Brokoli
Karnabahar
Bezelye
Havuç
Kırmızı biber
Mısır
Brokoli
Karnabahar
Bezelye
Havuç
Kırmızı biber
Mısır
Sos için:
Zeytinyağ
1 Limon
1 diş sarımsak
Zeytinyağ
1 Limon
1 diş sarımsak
Yarım paket(100ml.)krema
Tuz
1 yemek kaşığı hardal
Hazırlanışı
Brokoli, karnabahar, havuç, bezelye haşlanır. Zeytinyağı, dövülmüş sarımsak, limonsuyu, tuz ,krema ve isteğe bağlı hardal (ben kullanmadım)karıştırılıp, sos hazırlanır. Bir kapta haşlanan ve küçük parçalara ayrılan sebzeler ile doğranmış kırmızı biber ,mısır sos ile karıştırılıp, harmanlanır ve servis edilir.
AFİYET OLSUN
Hazırlanışı
Brokoli, karnabahar, havuç, bezelye haşlanır. Zeytinyağı, dövülmüş sarımsak, limonsuyu, tuz ,krema ve isteğe bağlı hardal (ben kullanmadım)karıştırılıp, sos hazırlanır. Bir kapta haşlanan ve küçük parçalara ayrılan sebzeler ile doğranmış kırmızı biber ,mısır sos ile karıştırılıp, harmanlanır ve servis edilir.
AFİYET OLSUN
10 yorum:
bahar gibi canlı bir salata olmuş ellerinize sağlık
Teşekkürler umutluhayat
evet bahar geldi, bu salata form tutmak isteyenler için de harika ve yerinde bir tarif olmuş...sebze bahçesinin içinde yok yok hem doyurucu hem sağlıklı..ellerinize sağlık..
Rengarenk tablo gibi olmuş, çok da lezzetli gözüküyor. Ellerinize sağlık...
Şebnem, Havva; Baharla beraber tarifler biraz daha hafif, daha renkli ve az kalorili olsun istedim. Teşekkürler
ellerine sağlık canım süper görünüyor ama salata yemeyen kocişe bunu çıkarırsam herhalde biraz şaşırır :))
Nilay'cığım, yemek seçen eş gerçekten zor. Ziyaretin ve yorumun için teşekkürler.
Salatanız çok lezzetli ve sağlıklı gözüküyor benim gibi diyette olanlar için ideal bir öğün tabiki kremasız olarak ellerinize sağlık.
Salatanız çok lezzetli ve sağlıklı gözüküyor. Benim gibi diyette olanlar için güzel bir öğün tabiki kremasız olarak. ellerinize sağlık.
Yaseminciğim, teşekkürler.
Yorum Gönder