30 Ocak 2013 Çarşamba

Fırında Patates


Herkese güzel bir akşam dilerim. Bu akşam yapımı çok kolay ve çok da sağlıklı bir tarifim var. 
Afiyet Olsun.
Malzemeler:
İstenilen adette patates
Zeytinyağı
Tuz
Karabiber
Kekik
Hazırlanışı:
Patateslerin kabukları soyulur. Yıkanır, süzülür ve ince halkalar şeklinde  doğranırlar. Bir kapta zeytinyağı, tuz, karabiber ve kekik ile birlikte karıştırılıp, harmanlanırlar.(Ağız tadınıza göre istediğiniz baharatları bu karışıma ekleyebilirsiniz) Kapta yarım saat bekletilen patatesler yağlanmış bir kaba dizilirler ve üzeri alüminyum folyo ile kapatılır. Önceden ısıtılmış fırında 200 C'de 30-40 dak. pişirilir. Bu sürenin sonunda patatesler pişmiş ise  folyo patateslerin üzerinden alınır ve üzerleri hafifçe kızarana kadar tekrar fırına konulur. Patateslerin üzeri hafifçe kızarınca fırından alınır ve sıcak olarak servis yapılır. Bu hafif ve sağlıklı patatesi özellikle et, balık ve tavuk yemeklerinin yanında lezzetli  bir garnitür olarak sunabilirsiniz.
AFİYET OLSUN.

14 yorum:

mutfagabuyrun dedi ki...

çok seviyorum patetesin u halinı canım.ellerine sağlık.sevgiler.

Swotpisces dedi ki...

pek güzeldir eminimmmmm.... :)

kalpkurabiye dedi ki...

ellerine saglık ablacımm:)
çok pratik ve nefis bi tariff:)))
sevgiler..

Başak dedi ki...

Çok leziz olmuştur. Özellikle kahvaltıda isterim. ellerine sağlık:)

Lezzetli Sanatlar dedi ki...

Nefis oluyor bir de kimyonlu deneyin, ellerinize sağlık.

Dostbahcesindenlezzetler dedi ki...

Patatesin her haline bayilirim..ellerine saglik..

akdenizkizi.blogspot.com dedi ki...

patates her şekilde severim..bu sunumda ayrı bir güzel olmus...ellerinize sağlık

Pumpulininmutfagi dedi ki...

Patatesi sevmeyen yoktur sanırım
Fırındada çok güzel oluyor bence hemde pratik
Ellerinize sağlık:)

günlük yaşamım dedi ki...

elinize sağlık çok güzel :) nefiss

kış güneşi dedi ki...

çok sağlıklı fırın eline sağlık canım

Unknown dedi ki...

gayet pratik ve lezzetli:)
banada beklerim izleyicim olursanızda sevinirim sevgiler...
http://ugurbocegimmutfagi.blogspot.com/

Bircan ÖZERBAY dedi ki...

elinize sağlık çok güzel görünüyor,sevgiler:)

LEZZETLİ SOMUNLAR dedi ki...

Handancım; fırında gerçekten de çok güzel ve hafif oluyor. Ellerine sağlık canım..

ehlikeyfchef dedi ki...

yeni tanıştım bende bu lezzetle her daim olsa yerim :)ellerinize sağlık.

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...