Herkese merhaba. Yine haftanın ortasına geliverdik. Eğer somon fümeyi kanepelerde, ekmek üstünde kullanmaktan, gül vb.şekillere sokup, kremayla tatlandırmaktan sıkıldıysanız ya da bu çok yararlı besini çocuklara nasıl yediririm diye düşünüyorsanız işte size bir alternatif sunuş: "Salata buketi eşliğinde dereotu ile tatlandırılmış somon füme" Bu sunum özellikle çocukların çok hoşuna gidiyor ve dereotu ile karışan somonu daha kolay yiyorlar. Somonun şekil nedeniyle kızım buna Kayıp Balık Nemo adını taktı ve bize çocuk misafir geleceği zaman "Anne çocuklara Kayıp Balık Nemo yap" diyor. Yapımı kolay olan bu sunumu denemenizi öneririm. Afiyet olsunMalzemeler:
İstenilen miktarda somon füme
İstenilen miktarda dereotu
1, 2 damla zeytinyağı
karabiber
1, 2 damla limon suyu
servis tabağı için:
istenilen miktarda kıvırcık salata ya da akdeniz yeşilliği
bağ olarak kullanmak üzere bir dilim salatalık
Hazırlanışı:
Somon füme, ince kıyılmış dereotu, 1,2 damla zeytinyağı, 1,2 damla limon suyu ve istenirse karabiber(çocuklar için yaparken karabiber koymuyorum)robota konulur ve hepsi karıştırılır. Hazırlanan karışım istenilen şekil verilerek (kek kalıpları ile pek çok şekil verebilirsiniz) servis tabağına alınır. Arzu edilen yeşillikler ince kesilmiş bir dilim salatalık ile bağlanarak servis tabağına somonun yanına yerleştirilir ve servis yapılır.
AFİYET OLSUN
28 yorum:
Nemo 'ya bayıldım. Çok iyi bir fikir . Ellerine canım.
Gerçekten çok değişik ve güzel bir tarif,ellerine sağlık ablacım...
ödülünü almaya bloğuma bekliyorum:))sevgilerimle..
süper sempatik olmuş nemo :) ayrıca çok da lezzetli olmalı. somon fümeye bayılırım. sabah sabah bile canım çekti şu an :)))
Canım sunuma bayıldım.Hiç somon fü
me yemedim desem:))ellerine sağlık
öpüyorum.
ne kadar tatlı olmuş ya hele salata buketi ayrı bir güzellik katmış ellerine sağlık
Tabak çok şık, şekil için kullanılan kalıp çok şık, sunum çok şık, her şey çok güzel gözüküyor. ellerinize sağlık...
çok şık ve şirin bi sunum
ellerine sağlık canım
Somonu severim . Özellikle füme olanı. eline sağlık tam benlik olmuş
Ellerinize, emeğinize sağlık. Çok leziz ve iştah açıcı görünüyor.
Saygılar.
Sunumuna, tabağına, şekline bayıldım, çok yaratıcı ve harika bir alternatif. Somon Fümeye bayılırım... En kısa sürede deneyeceğim...
en büyük takipçilerimiz çocuklarımız değilmi zaten....ellerinize sağlık...
Canımm ellerine sağlık..Gerçekten bende aldığım nadir zamanlarda hep kanepe üstünde kullandım :)İyi fikir:)
Denene bilir ama somon fumeyi pek tercihetmiyor benim ev halki
handancım harikasın..birazdan senin brolokiki makarnanı deniyeceğim ve yarın yayınlayacağım inşallah..sevgiler canım..ellerine sağlık...
Bende istiyorum bu kayıp balık nemodan çok güzel görünüyor.
Ellerine sağlık canım .
Sevgiler.
hımmm bayıldımmm balık sever olarak eline sağlık canım sevgiler..
hmmm.çok lezzetli görünüyor. ellerinize sağlık.
ÇOK hoş bir sunum,elinize sağlık.Bizim minyatüre denemeliyim.Eminim çok beğenecek.
Ödülünüz var, kabul ederseniz sevinirim..
farlı ve güzel bir tarif arkadaşım.ellerine sağlık.öpüyorum.
Dereotu ve somon zaten super bir ikili. Sunum da harika. Daha ne denir ki. Super olmus. Ellerine saglik.
Ben balığı zor yediriyorum çocuklara.Bu tarif aslında farklı.Belki severler ,denenecekler arasına girdi emin olabilirsin.Ellerine sağlık.
nemoyu tuttum ablacım emeklerine sağlık:))
bizde yarın babamla bir levrek deneyeceğiz bakalım nasıl olacak ablacımm:))
ellerine sağlık olsun ablacım :))
Somon fumeyi çok severim ama dereotlu ile hiç denemedim. Fikir için çok tskler canim !! Ellerine saglik
Bırak çocuk olmayı, ben şu dana kadar halimle özendim valla Nemo'ya Handancım. Kızın haklı. Ellerine sağlık, ne hoş olmuş..
Yorumlarınız için teşekkürler.
bunu hiç bozmasak?uyumu nefis olmuş ve çok şık duruyor.ellerinize sağlık ben çok sevdim:)
Yorum Gönder