Herkese güzel bir hafta ve Pazartesi günü dilerim. Haftaya tatlı başlamak için Sofra Dergisinin eski sayılarından birinden tarifini aldığım portakallı ve bol damla çikolatalı bir kurabiye tarifini vermek istiyorum.Malzemeler: ( 6o adet)
2 adet portakal
4,5 su bardağı un
1 su bardağı toz şeker
1 adet yumurta sarısı
1 paket kabartma tozu
yarım su bardağı sıvı yağı
1 su bardağı damla çikolata
Hazırlanışı:
Portakalların kabuğu rendelenir ve suyu sıkılır. Un düz bir zeminde elenir, ortası havuz gibi açılır. Portakal kabuğu, portakal suyu, toz şeker, yumurta sayısı, kabartma tozu ve sıvıyağı konulur ve yoğurulur. Damla çikolata ilave edilir ve yeniden yoğurulur (Hamurun kıvamına göre unun miktarını azaltıp, çoğaltabilirsiniz) Hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar koparılıp, el içinde yuvarlanıp şekillendirilir. Yağlı kağıtla kaplanmış fırın tepsisine yerleştirilirler. Önceden ısıtılmış fırında 175C'de üzerleri pembeleşinceye kadar pişirilir. Ilıkken çay ya da kahve yanına servis yapılır.
AFİYET OLSUN
28 yorum:
portakal ve çikolatanın uyumu nefis olur...
ellerine sağlık.
eline sağlık,portakalın kokusu olsun yeter,yanında bir fincan kahve ile çok iyi gider.iyi haftalar.
Ellerine sağlık kurabiyeler nefis görünüyor.Sevgiler...
Bu tarif tam Defne'lik hemen deneyeceğim elerinize sağlık..iyi haftalar..
tam oglumun damak zevkine uygun bir tarifmiş.ellerine saglık.
Ohohoho ellerine sağlık nefis görünüyor portakallı oluşuda ayrı lezzet vermiştir eminim.Mutlu haftalar...
damla çikolata ve portakal rendesi! nasıl severim kurabiyede kekte... evi sarar, uyur uyanırsın yine de kokar! afiyet olsun...
kokusu buralara kadar geldi canım, harika bir görüntü ve nefis bir tat ellerine sağlık canım..
işin içine hem portakal hem çikolata girdiyse gönül daha ne ister:)
ellerine sağlık canım. güzel bir hafta diliyorum..
Merhaba elinize sağlık
Kurabiyeye bayılırım. Hersabah çayımın yanında 1 tane yemezsem aklımda kalır.Bunu da deneyeceğim.
ablacım nefis olmuş ellerine sağlık afiyet bal olsun
pek de güzel olmuş bu kurabiyeler.. ellerine sağlık.. iyi haftalar..
o güzel kokusu burnumda çikolata görüntüsü karşımda hımm :) ellerine sağlık Handan abla :)
Portakal ve çikolata... enfes ikili :)
ellerine sağlık.. sevgiler
MİSS GİBİ KOKTU DERLERYA AYNEN ÖYLE..PORTAKAL VE ÇİKOLATA MMMMM ELLERİNE SAĞLIK CANIM CANIM
Bu hafta bende de damla çikolatalı kurabiye tarifi var:)Ellerine sağlık handan ablacım:)
çok güzel görünüyor Handan'cığım elleirne sağlık canım olsada şimdi yesem:)sevgiler
handancımmm enfes görünüyorlar kurabiyeler.tabağı alıp kaçmak istiyorum.ellerine sağlık.portaklı kek ve pastalarda vede kurtabiylerde çok seviyorum.tarifini denenecekler listesine kaydettim.sevgiler.
Portakal ve limon aromasını çok seviyorum ellerinize sağlık
Sevgilerimi gönderiyorum:)
kurabiyeler çok güzel görünüyor ellerine sağlık canım
ne denir ki??
harika:))
ellerin dert görmesin canımm:)) portakallı lezzetlere güzel bir başlangıç olmuş:))
Muhteşem ikili yi kullanmışssın kurabiyende.Ellerine sağlık.Kurabiyelerimle ve kursumla ilgili güzel yorumun için çok teşekkürler canım.Sevgiler....
Muhteşem ikili yi kullanmışssın kurabiyende.Ellerine sağlık.Kurabiyelerimle ve kursumla ilgili güzel yorumun için çok teşekkürler canım.Sevgiler....
Handan bu harika ikiliyi kurabiye de biraraya getirmen çok hoş olmuş.Eminim çok lezzetlidir.Eline sağlık canım.
merhaba yorumunuzu gördüm çok mutlu oldum.kurbişler bir harika ellerinize sağlık hayırlı haftalar.
Portakal ve damla çikolata!
Fazla söze ne hacet,bir tane alıp kaçıyorum,akıbetim hayr ola inşallah:) Ellerine,gönlüne sağlık canım.
portakal kokusunu taaa burakardan aldim bile :)
ellerine saglik canim
Güzel yorumlarınız için teşekkürler.
Yorum Gönder