2 Ocak 2015 Cuma

Fıstıklı Mini Kek

Herkese merhaba. Yeni yıl tüm insanlara, dünyaya, ülkemize mutluluk, huzur ve dostluk getirsin. Yeni yılın ilk tarifi olarak  tüm yıl  ağız tadımızın bozulmaması dileği ile tatlı ve sevimli bir tarif seçtim. Afiyet olsun.(Tarif Leziz Dergisinden alınmıştır) Mevlid kandiliniz mübarek olsun.
Malzemeler: 8 kişilik
250 gr. pudra şeker
100 gr.ince çekilmiş antepfıstığı içi
75 gr. un
6 yumurtanın akı
185 gr. tereyağı
Hazırlanışı:Pudraşeker, ince çekilmiş antepfıstığı içi, un ve yumurta akı bir kasede mikser ile iyice karıştırılır. Tereyağı eritilip karışım içine eklenir. Yağlanmış küçük kek kalıplarına( ben şekillerini daha çok beğendiğim için minik tart kalıpları kullandım) paylaştırılır. Önceden ısıtılmış fırında 200'C'de 25-30 dak. pişirilir. Pişince fırından çıkarılır ve hafif ılınınca kalıplardan çıkarılıp, çay veya kahve ile çocuklara da süt ile ikram edilir.
AFİYET OLSUN.

11 yorum:

Özgen dedi ki...

Ellerine sağlık değişik bir kek tarifiymiş lezzetli olmalı mutlu yıllar sevgiler

Miskokulu Lezzetler dedi ki...

Handancığım ellerine emeklerine sağlık yeni yıl sana ve sevdiklerine tüm güzellikleri beraberinde getirsin sevgiler...

hotbiber dedi ki...

canım ellerine sağlık, fotoğraflarda mini kekin çok leziz görünüyor. deneyeceğim bende :)

Dostbahcesindenlezzetler dedi ki...

Mutlu yillar..tarif cok hos gorunumde muffin kalibindada piser sanirim?
Afiyet olsun..

Arzu Sözen dedi ki...

Harika gorunuyorlar ellerine emegine saglik olsun handan afiyetle...

Bir Terazi Kizi... dedi ki...

Sevgili Handan,yorumunuz icin cok tesekkür ederim,bende sizin yeni yilinizi gönülden kutluyorum,saglikli ve mutlu bir yil diliyorum...
sevgiler.

lezzetiharikalarmutfagi dedi ki...

pek güzel görünüyorlar, ellerinize sağlık.

MutfakYolu dedi ki...

çok pratik ve lezzetli görünüyor denemek gerek :)

sarımutfak-hande dedi ki...

hemde fıstıklı tam benlik yani:)
ellerine sağlık çok güzel görünüyor canım

şekerinmutfağı dedi ki...

çok leziz görünüyor elinize sağlık :)

Egeden Tarifler dedi ki...

Çok cici olmuşlar :)

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...