28 Aralık 2010 Salı

Mantarlı Makarna

Herkese soğuk bir İstanbul gününden merhaba. Bu soğuk havada bize daha fazla enerji lazım bu nedenle insana enerji ve mutluluk veren(makarna bana her zaman mutluluk verir) bir makarna tarifim var. Afiyet olsun.
Malzemeler: (4 kişilik)
1 paket makarna
250 gr mantar
1 çay bardağı krema
zeytinyağı
tuz
karabiber
Hazırlanışı:
Makarna tuzlu kaynar suda üzerinde belirtilen süre kadar haşlanır. Zeytinyağı geniş bir tavada (ben wok kullandım) ısıtılır ve ince ince doğranmış mantarlar eklenir ve sotelenirler. Tuz, karabiber ve krema eklenip, karıştırılarak harmanlanır. Haşlanıp, süzülen makarna(soğuk sudan geçirmeyiniz) bu karışımın içine eklenir. İyice harmanlandıktan sonra servis tabağına alınır ve sıcak olarak servis yapılır.
AFİYET OLSUN

23 yorum:

Avrupa'da yasam dedi ki...

bayildim makarnana olsa da yesek dedim hani .sicak sicak kremali mantarli cok hos ellerine saglik

Adsız dedi ki...

Öğle yemeğimde önümde olsaydı da yeseydım, ellerinize sağlık nefis görünüyor...

SeneminYemekleri dedi ki...

Eline sağlık bayılırım mantarlı makarnaya hatta hertürlü makarnaya. Mağlesef iki gün haşlanmış sebze yiyeceğim pazar günkü kaçamaklarım yüzünden :((

Unknown dedi ki...

Canım ellerine sağlık makarnaya bayılırım hem böyle şik ve leziz olursa kapar giderim öpüyorum.

Tümay Öztürk dedi ki...

Damardan girdin resmen Handan ablacım. O tabağı komple aldım ve kaçtım ben:) Ellerine sağlık...

NiLaY dedi ki...

tam bana göre bir lezzet olmuş bu Handan abla ellerine sağlık :)

kalpkurabiye dedi ki...

nefsss nefiss ellerine sağlık canım arkadaşımm harika bir makarna olmuş bu:))

Beyaz Hanımeli dedi ki...

Nefis olmuş, ellerine sağlık. Afiyet bal şeker olsun. Sevgiler.

!!! ♥ Hasretli Lezzetler ♥ !!! dedi ki...

ellerine saglik canim..sevgiler..

umutluhayat dedi ki...

makarnaya asla hayır diyemem.enfes olmuş handancım ellerine sağlık.

mutfagabuyrun dedi ki...

ben mantar yemiyorum ama makarna süper görünüyor arkadaşım.ellerine sağlık.sevgiler.

fuat gencal dedi ki...

Ellerinize sağlık, çok leziz görünüyor.

Saygılar.

Miskokulu Lezzetler dedi ki...

Ayyyy ayyyy öğle yemeği yemedim şu anada ve çok nefis bir tabak ellerine sağlık Handancığım afiyet olsun ikinize de sevgiler bizden...

Sevil Şahin dedi ki...

mantara aşık,mantar sever biri olarak handan ablacım nefis olmuş nefis ellerine sağlık afiyet bal olsun
sevgiler

lezzet sarayı dedi ki...

nefis olmuş ellerine sağlık.

nanekokusu dedi ki...

ben geldim ellerine sağlık makarna benim için kurtarıcı yemeklerden
ne şekilde olursa olsun her türlüsü nefistir yeni yılınız kutlu sağlıklı olsun sevgilerimle selamlar...

Adsız dedi ki...

Eline sağlık Handancım .Makarnaya bayılırım.

Gülcan dedi ki...

makarnayıda mantarıda çok severim eminimki çok güzel tadı olmuştur. elinize sağlık.

Pembe Tatlar dedi ki...

En sevdiğim makarna çeşididr eelrine sağlık canım...

aslan dedi ki...

Ellerinize sağlık çok leziz gözüküyor. Bu vesileyle sizin, ailenizin ve dostlarınızın yeni yılını şimdiden kutlarım. Dostlukla..

TÜLİN-sihirli tatlar dedi ki...

Handancığım makarnayı zaten çok severim.bu halıylede neıfs olmus.ellerıne sağlık sevgıler

aksungur46 dedi ki...

Makarnayı tek geçerim.kilolardanda belli olmuyormu, canım ellerine sağlık marifetli kızım

serap uzun--karakazandan dedi ki...

Makarna benide mutlu eder en cokta kücük kizimi :)
Ellerine saglik cnm.

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...