Muhallebi

28 Ocak 2011 Cuma

Herkese hayırlı ve güzel bir Cuma günü dilerim. Bugün tatlı günüm olduğu için tatlıların daha bebeklikte ilk tanışılanı ve ve en kolayı olan muhallebiyi yayınlamak istedim. Gerçi muhallebiyi farklı şekillere sokup, değişik tatlarla birlikte kullandığım ( elmalı muhallebi, balkabaklı muhallebi 1, balkabaklı muhallebi 2, ) tariflerim var ama sadece muhallebi tarifi de bulunsun istediğim için bugün sade tarifini veriyorum. Afiyet olsun
Malzemeler: (5 kişilik)
1 lt.süt
1 su bardağı toz şeker
1 su bardağı pirinç unu
1 paket vanilya
Hazırlanışı:
Süt ile pirinç unu bir tencerede iyice karıştırılarak kaynatılır. Koyulaşmaya başlayınca şekeri ilave edilir ve karıştırılmaya devam edilir. Muhallebi kıvamına gelince vanilya eklenip bir iki karıştırılıp, altı kapatılır. Kaselere konulur ve buzdolabında soğutulur. İyice soğuduktan sonra üzerine isteğe bağlı olarak dövülmüş antep fıstığı serpilerek servis yapılır.
AFİYET OLSUN

23 yorum:

mine dedi ki...

severim severim hem de çok severim ellerine sağlık canım benim : ) güzel bir cuma ve hafta sonu dilerim

derya dedi ki...

Canım ellerine sağlık harika görü
nüyor öpüyorum.

Miskokulu Lezzetler dedi ki...

Canım arkadaşım aynı benim tarifim bende klasik muhallebiye sadece pirinç unu koyarım çokta severim ellerine sağlık kızımızada afiyet bal şeker olsun sevgiler bizden...

yemekbiraşk dedi ki...

eline sağlık canım sadesi de nefis oluyor ...
sevgilerimle..

sevda dedi ki...

hafif ve harika bir tatlı.ellerine sağlık arkadaşım.muhallebi süper olmuş.sevgiler.

Mutfaktan mis kokular dedi ki...

Ellerine saglik canim fistikli muhtesem olmus

Saglıklımutfak dedi ki...

nedense bende sade muhallebiyi çok severim. Kızım küçükken bir kaşın ona bir kaşık bana şeklinde yerdik:) ama artık ona bir kase zor yetiyor. eline sağlık canım.

yedirenk dedi ki...

Hayırlı cumalar güzel bir tesadüf oldu bende bugün sütlü tatlı yayınladım.Senin tatlında çok güzel görünüyor.Ellerine sağlık canım sevgilerimle.

**kalpkurabiye**deniz** dedi ki...

Handan ablacım ellerine emeklerine sağlık..
böyle muhallebilerin tadı bir başka:) değme tatlara değişilmiyor:)
hayırlı cumalar ablacım.

Hande dedi ki...

Muhallebiyi çok severim, yerkende hep küçüklüğüm gelir aklıma :) elelrine sağlık canım :)

Tümay Öztürk dedi ki...

Sade muhallebiye bayılırım küçüklüğümden beri! Arada sırf kendim için sade prinç unu ile pişirir mam gibi yerim:) İlerde kızımla yarışıcaz muhallebi yerken herhalde:) Ellerine sağlık...

Banu dedi ki...

Ellerine sağlık canım muhallebi nefis görünüyor... Zeytinyağlı yer elması da iştah açıyor afiyet şeker olsun... sevgilerimle...

Tarifkolik / Öznur dedi ki...

Merhaba bende puding tarifi yazdım bugün :) harika görünüyor ellerinize sağlık Sevgilerimle..

lezzet sarayı dedi ki...

ellerine sağlık çok severim muhallebiyi.

hayat dedi ki...

Çok nefis görünüyor.Elinize sağlık
Sevgiyle kalın...

O.K.A.- MAVİ TUTKU dedi ki...

Ben daha çok sütlü tatlıları seviyorum, bu da pekk güzel görünüyorr.:)

Özgen dedi ki...

Ellerine sağlık klasik tarifler hep bir numaradır.Ayrıca çıntar gerçekten pahalı bir mantar ama çok lezzetlidir sevgiler...

LEZZETLİ SOMUNLAR dedi ki...

Hmmm...Çok güzel..Ve lakin acep unlu yaptığımızdaki gibi çırpma ihtiyacı hasıl olmuyor mu diye merak ettim arkadaşım. Ellerin dert görmesin..

~~ysn.ysmn~~ dedi ki...

eminim tadı ayrı lezzetlidir sunumm bu kadar güzelkenn.. bloğun çok hoş bi kaç tarife baktım gayet net anlatılmış faydalanacağım bloglardan biri artık.. emeğine ellerine sağlık arkadaşım..

CANDAN TARİFLER dedi ki...

Ben hergün kızıma yapıyorum bu güzel muhallebiden ellerine sağlık arkadaşım..
sevgiler..

HASRET dedi ki...

mmmh nefiss görünüyor, sunuma cok cici.. afiyet sekr olsun! hayirli geceler..

Mutfak Havlusu dedi ki...

Bu muhallebinizi çocukların yediği pirinçunlu mamaya bayılan abim için yapacağım:)
bir sorum var yalnız çok katı oluyor mu kıvamı?
ellerinize sağlık,teşekkürler.

aylinin defteri dedi ki...

evdekiler bayılırlar muhallebiye.. uzun süredir de yapmamıştım.. ellerine sağlık..

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...

Alternatif Mutfak Copyright © 2009 Designed by Ipietoon Blogger Template for Bie Blogger Template Vector by DaPino