Kolay Poğaça

22 Ocak 2011 Cumartesi

Herkese 10 günlük bir aradan sonra merhaba. İş nedeniyle Tayland'a bir seyahatim oldu ve iyi geçen seyahatten sonra yine sizlerleyim. Ayrı kaldığım sürede yaptığınız güzellikleri görmek için hemen sizleri ziyarete başlayacağım. Bugün ister kahvaltıda, ister çay saatinde sunabileceğiniz ve yemek yapmasını bilmeyenlerin bile rahatlıkla yapabileceği çok basit bir poğaça tarifim var. Afiyet olsun.
Malzemeler:
1 su bardağı yoğurt
1 çay bardağı sıvı yağ
1 tane kabartma tozu
alabildiğince un
tuz
iç malzemesi için:
peynir, maydanoz, kıyma ya da patates
üzeri için
1 yumurta sarısı
çörek otu
Hazırlanışı:
İç malzemesi dışında tüm malzemeler karıştırılarak hamur elde edilir.(Hamurun kulak memesi kıvamına gelmesi gerekiyor. Bu kıvama ulaşana kadar un ekleyebilirsiniz) İstenilen iç malzeme hazırlanır ve hamurun içine konulup, poğaça şekli verilerek kapatılır. Yağlanmış fırın tepsisine konulan poğaçaların üzerine yumurta sarısı sürülüp, çörek otu serpilir. 200 C' fırında üzerlerinin rengi dönene kadar pişirilir. Pişince fırından alınan poğaçalar sıcak olarak çay ile birlikte servis yapılır.
AFİYET OLSUN

36 yorum:

sevda dedi ki...

kolay poğaçaları çok seviyorum.yapımı kolay lezzeti çok.ne güzel.ellerine sağlık arkadaşım.sevgiler.

mutfaktaki rüya - Arzu- dedi ki...

Hoşgeldin canım ,seni merak etmiştim.çok pratik bir tarif .ellerine sağlık.sevgiler.

YEMEK VAKTİ dedi ki...

Hoşgeldin canım benim.Poğaçlar harika görünüyorlar.Özlemişim seni:)

Sevil dedi ki...

ablacım hoşgeldin sefalar getirdin .
özledik seni :)
canım benim poğaçalar hem basit hemde şahane olmuş ellerin dert görmesin afiyet bal olsun
sevgiler

mine dedi ki...

ne kadar tatlı olmuş yuvarlaklar sanki hepsi bir kalıptan çıkmış gibi ellerine sağlık ama gittiğin yerde neler yedin ya da neler gördün gibi şeyleri bizlerle paylaşmayacak mısın olmaz ama olmaz merak ederiz : )

Saglıklımutfak dedi ki...

İş gezisi de olsa Tayland gitmek istediğim ülkelerden biri.Bizim yerimizde gezseydin Handancım:) Hoş geldin ve ellerine sağlık.

senemcabuk dedi ki...

canım ellerine sağlık ne güzel kızarmışlar

**kalpkurabiye**deniz** dedi ki...

hoşgeldin canımm:))
gezdiğin gördüğün yerleri anlat bizlere:)
özledik senii:)
poğaçalarında nefiss:))
ellerine sağlık:)

Cafe Portakal dedi ki...

ÇOK SEVİYORUM HAMUR İŞİNİ.
ÇOK DA GÜZEL GÖRÜNÜYOR.
ELLERİNİZE SAĞLIK OLSUN.
SEVGİLERİMLE..

Pembe Tatlar dedi ki...

Hoşgeldin canım....

poğaçalar harika gözüküyor yanında domates ve beyaz peynir ohh:)

tülin dedi ki...

Ben mayalı hamurdan yapıyorum poğaçalarımı ama bunu denemeliyim.
Çok güzel görünüyorlar.
Bazen maya da olmayabiliyor evde :)

umutluhayat dedi ki...

handancım hoşgeldin canım,yerin çok belli oldu inan.yine mis gibi bir tarif.ellerine sağlık.

yemekbiraşk dedi ki...

hoşgeldinn:) nar gibi kızarmıl insanı baştan çıkarıyor
sevgiler

Banu dedi ki...

Hoşgeldin canım:)) Nefis poğaçanda ye beni diyor hemde sıvı yağlı hımmm ellerine sağlık... sevgilerimle....

O.K.A.- MAVİ TUTKU dedi ki...

Kolaymı..tam bana göre o zaman.:)
Hoşgeldiniz.:) Tayland tekstil konusunda nasıl Handan hanım, çinle kıyas yapılırsa..bilginiz varmı hiç.

aylinin defteri dedi ki...

çay saatlerinin vazgeçilmezi.. hem pratik hem lezzetli.. çok güzel görünüyorlar.. ellerine sağlık..

Karen Hanim dedi ki...

Fotoğrafta çok güzel görünüyör. İştahım açıldı!

GÜLOANNE dedi ki...

canım hoş geldin ne güzel en çok görmek istediğim yerlerden biri kıskandım doğrusu sizi
Emeğinize ve yüreğinize sağlık poğaçalar muhteşem görünüyor

atolye nott dedi ki...

ellerine sağlık :))

LEZZETLİ SOMUNLAR dedi ki...

Birebir benim yaptığım tarif Handancım..Çok güzel oluyor, sadece sıvıyağla yapılan her poğaça ve tuzlu tarifi gibi mümkün olduğu kadar çabuk tüketmek gerekiyor, iki güne kalmadan yağ dışına çıkıyor ve lezzeti kaçıyor ama dediğim gibi çabuk tüketilecekse mesela kalabalık misafire süper..Ellerine sağlık canım benim..

havva dedi ki...

Ellerinize sağlık çok güzel gözüküyorlar nar gibi kızarmışlar. ayrıca tabağıda çok şık, poğaçalar gibi çok güzel gözüküyor...

Mutfak Havlusu dedi ki...

Çok leziz görünüyor.ellerinize sağlık hariak kabarmışlar.

Sıcak Paylaşımlar Aysel dedi ki...

Nar gibi de kızarmışlar, harika görünüyorlar... Ellerine sağlık, sevgiyle..

sarkaç dedi ki...

Hoşgeldin, böyle boğaçaları çok seviyorum, ellerine sağlık.

Özgen dedi ki...

Merhaba hoşgeldin ellerine sağlık ne güzel kızarmışlar mayalı poğaça gibi duruyorlar sevgiler...

MERHABA dedi ki...

pofuduk pofuduk ne güzel olmuşlar ellerinize sağlık .Sevgiler....

dokuzuncubulut dedi ki...

Hoşgeldiniz:))
İş nedeniyle de olsa güzel bir seyahat olmuştur eminim...
Puf puf kabarmış poğaçalar her zaman ki gibi çok güzel, ellerine sağlık arkadaşım.

Cafe Pepela dedi ki...

Merak etmeye başlamıştım.Hoşgeldin:)
Poğaçalar hazır gibi olmuşlar.Ellerine sağlık canım.Mutlu pazarlar..

evatolyesi dedi ki...

Hoşgeldiniz puaçalarda nefis görünüyor:)

CANAN TURHAN dedi ki...

Ellerinize sağlık, çok güzel görünüyorlar. Hem puf puf kabarmışlar hem de nar gibi kızarmışlar. Yapımı da kolaymış gibi geldi okudukça beni cesaretlendirdi. İlk fırsatta deneyeceğim .

Sütüme Sarelleme Karışma!!! dedi ki...

yokluğunu farkettim:) hatta merak ettim! bugün görünce yazınızı öğrendim! alışmışım neredeyse her gün tarif paylaşmanıza! poğaçalar harika duruyor ellerinize sağlık!

bülbülünyeri dedi ki...

Canım,
öncelikle hoş geldin.
Ellerine sağlık. Poğaçan nefis görünüyor.
Sevgiyle kal.

Nilgün dedi ki...

Görüntüsü diyette olanı bile baştan çıkaran cinsten. Ellerine sağlık arkadaşım.

Miskokulu Lezzetler dedi ki...

Hem kolay hem lezzetli aldım tarifi Handancığım sevgiler..

O.K.A.- MAVİ TUTKU dedi ki...

Mailden de yazmıştım gördünüzmü Handan hanım.

çeşnici Handan dedi ki...

Yorumlarınız için çok teşekkürler.

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...

Alternatif Mutfak Copyright © 2009 Designed by Ipietoon Blogger Template for Bie Blogger Template Vector by DaPino