26 Kasım 2010 Cuma

Croque Mösyö(Croque Monsieur)

Herkese güzel bir haftasonu dilerim. Geçtiğimiz günlerde sizlere Fransızların kahvaltı lezzeti olan Croque Madam'ın hazırlanışını vermiş ve bu tadın devamı olan Croque Monsieur (Mösyö) en kısa zamanda yayınlayacağımı söylemiştim. İşte bugün Mösyönün hazırlanışını sizlere vereceğim belki bu haftasonu kahvaltınızda bu tadı sevdiklerinizle paylaşmak istersiniz.
Afiyet olsun.
Malzemeler:(1 kişilik)
2 dilim tost ekmeği
2 dilim hazır dilimli kaşar peyniri
1 dilim burger peyniri
1 dilim jambon (salam da olabilir)
tereyağı
1 tane yumurta sarısı
Hazırlanışı:
Tost ekmekleri tost makinasında kızartılır. Bir tost ekmeğinin içine tereyağı sürülür. Üzerine bir dilim kaşar peyniri konulur. Üzerine jambon ve burger peyniri konulur. Üzerine diğer tost ekmeği kapatılır. Tost ekmeğinin üzerine ayrı bir tarafta rendelenip, yumurta sarısı ile iyice karıştırılmış kaşar peyniri konulur. Tost fırında peynir eriyip, üzeri kızarana kadar pişirilir. Pişince servis tabağına alınır ve sıcak sıcak servis yapılır.
AFİYET OLSUN

28 yorum:

tarih84 dedi ki...

bunu yarın deneyeceğim, hazır malzemelerde evde varken:)

sarkaç dedi ki...

Çoj güzel, elinize sağlık.

lezzet sefasi dedi ki...

nefis olmus ellerien saglik

Güloanne mutfakta dedi ki...

Kahvaltıdan şimdi kalkmama rağmen canım çok çekti nefisss ellerinize sağlık

Şehnaz dedi ki...

mükemmel olmuş..bende inşallah en kısa zamnada denemek isterim..ellerine sağlık canım...

Yeşim dedi ki...

Handancım güzel bir kahvaltılık olmuş bu tost yerine değişik bir alternatif :)
ellerine sağlık canım ...

dokuzuncubulut dedi ki...

Sevgili Handan en nihayet beklediğim tarif geldi. Beklediğime de değmiş doğrusu. Çoook lezzetli olmuş doğrusu, ellerine sağlık...

Unknown dedi ki...

Canım günaydın bayıldım bu ne gü
zelik ellerine sağlık kocaman öpü
yorum.

anneanneninemekleri dedi ki...

Harika olmuş yemeğe davet ediyor.

umutluhayat dedi ki...

çok güzel olmuş handancım.dünya mutfaklarından verdiğin bu güzel örnekler için çok teşekkürler.yeni tatlara daima kapım açık.ellerine sağlık.sevgilerimle güzel hafta sonları.

Saglıklımutfak dedi ki...

Canım seni uzun azmandır ziyaret etmemişim bunu farkettim. kusura bakma lütfen. monsieur süper gözüküyor:) eline sağlık.

zeynep -ipek butik pasta dedi ki...

Şimdi mutfağa gidiyorum hemen uygulamaya geçiyorum,ellerine sağlık.

YeMeK vAkTi dedi ki...

AMAN AMAN DİYORUM...

Tamda sevdiğim tarzda bişi olmuş bu..Ellerine sağlık canım canımm ..Yarın sabah denerim belki:)

nesrin dedi ki...

Nefis. Ellerine saglik.

CANAN TURHAN dedi ki...

Tarifiniz bu sabah kahvaltı soframızın spesyali oldu... Çok farklı ve inanılmaz lezzetli oldu. Peynir, yumurta sevmeyen kızım 2 tane yedi :)
Paylaşımınız için teşekkürler...

Unknown dedi ki...

Harika görünüyor, çıtır çıtır. ellerine sağlık canım:)

mehtap kuzucu dedi ki...

bu ne kadar nefis bir tarif handan hanım,elinize sağlık en kısa zamanda denenecekler listemde...sevgiler

Özgen dedi ki...

Ellerine sağlık
Çok güzel görünüyor.Ben de yarın kahvaltıda ne yapsam diye düşünüyordum.İyi bir fikir.Sevgiler...

mutfagabuyrun dedi ki...

insan şu resime bakıpta canı çekmezmi.harika olmuş.ben kaşarlı herşeyi çok severim.ellerinize sağlık.sevgiler.

evatolyesi dedi ki...

İştah açıcı bir görüntü ellerinize sağlık
Sevgiler:)

Unknown dedi ki...

Nasıl bir görüntü bu yaaaa

Miskokulu Lezzetler dedi ki...

Handancığım Müge ile şuan tarife bakıyoruz bayıldık ikimizde birer dilim istiyoruz ellerine sağlık Müge ile seni öpüyoruz sevgiler...

kalpkurabiye dedi ki...

nefiiisss!!!!!
canım harika birşey buu!! kahvaltıda nefis dakikalar:))
ellerine sağlık..

GÜNCE dedi ki...

harika mutlaka denizem çok iştah açıcı görünüyor:)

Unknown dedi ki...

Gece gece bunu görmem hiç iyi olmadı,enfes bir şey ellerine sağlık canım.

çeşnici Handan dedi ki...

Yorumlarınıza gönülden teşekkür ederim.

Anonim dedi ki...

benim bildiğim ekmek+hardal+beşamel sos+jambon+peynir+ekmek ve ustune tekrar beş.sosu ve peynir ama beş. sos biraz farklıydı:)

SeneminYemekleri dedi ki...

Çok sık yaptığım bir kahvaltı seçeneğidir benimde. Ben krep hamuruna bulayıp bu şekilde bazen kızartarakta yapıyorum üzerine pudra şekeri ile servis ediyorum ama jambon yada salam koymuyorum ozaman. Ellerine sağlık canım bu saatte çok çekti ama yarın hastaneye gideceğim içim bu saatde yememem lazım :(

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...