Milföye Sarılı Tavuk Baget

26 Kasım 2012 Pazartesi

Herkese güzel bir hafta dilerim. Bu akşam sizlere   ev halkına farklı bir tat sunmak ya da  misafirlere değişik bir sunum yapmak isterseniz kolayca hazırlayabileceğiniz bir tarifim var. Özellikle çocukların favorisi olan bu tavuğu ister pilavla, ister patates kızartması ya da püre ile isterseniz de benim gibi milföy zaten hamur olduğu için sadece bir salata ile sunabilirsiniz. Afiyet olsun.
Malzemeler : ( 3 kişilik)
3 adet  tavuk baget
3 adet milföy hamuru
1 yumurtanın sarısı
tuz
karabiber
kekik
alüminyum folyo
Hazırlanışı:
 Tavuk bagetler yumuşayıncaya kadar haşlanır ve soğumaya bırakılır. Soğuyan bagetlerin istenirse derileri soyulur  ve  her tarafına  tuz, karabiber ve kekik   serpilir. Saplara  folyo sarılır. Milföy hamurları şerit halinde kesilir. Şeritler bagetlerin folyo sarılı uç kısmından başlıyarak birbirinin üzerine gelecek şekilde  tepeye kadar sarılır. Bagetler  her tarafı şeritlerle sarılınca yağlı kağıt serilmiş fırın tepsisine konulur ve üzerlerine yumurta sarısı sürülür. Önceden ısıtılmış fırında 180 'C'de üzerleri kızarıncaya kadar pişirilir. Üzerleri kızarınca fırından alınır ve sıcak olarak  servis edilir.
AFİYET OLSUN.

24 yorum:

kardelen sezgin dedi ki...

Çok ilginç bir taşla iki kuş vurmak gibi bir şey hem tavuk hem milföy elinize sağlık

Başak dedi ki...

Çok hoş sunum. ilk fırsatta deneyeceğim. Ellerine sağlık..

nursen aksoy dedi ki...

Süper olmuş,ellerinize sağlık..harika bir sunum..

anne eli gibi dedi ki...

DAVET SOFRALARINA ÇOK YAKIŞAN BİR YEMEKTİR,ELLERİNE SAĞLIK NEFİS GÖRÜNÜYOR..

Feray kaygısız dedi ki...

Harika bir sunum, çok lezzetli görünüyor canım. Ellerine sağlık..

sevde dedi ki...

hımmmm nefis ellerinize sağlık çok şık görünüyor... bende sadece salata ile yemeği tercih ederim bu güzel lezzeti ,sevgiler

PASTA KÖŞESİ dedi ki...

ellerine sağlık canım müthiş lezzetli ve çok şık bir sunum :)
mutlu haftalar..

Handan dedi ki...

İyi fikir, muhakkak deneyeceğim :)

mutfagabuyrun dedi ki...

ne kadar güzel ve şık bir sunum canım.ellerine sağlık.sevgiler.

bülbülünyeri dedi ki...

Canım,
ellerine sağlık. Nefis görünüyor.
Sunum açısından çok hoşuma gitti.
Sevgiyle kal.

tuba dedi ki...

Gercekten cok nefis gorunuyor,hatta bugun alip denemeyi planliyorum,ellerinize saglik

Julia dedi ki...

Harika gorunuyor...Ellerine saglik canim

YeMeK vAkTi dedi ki...

Ellerine sağlık Handan ablacım,bende bir kere içerisine biraz sebzede sotede koyarak denemiştim ama şekilleri seninkiler gibi güzel olmadı:)


Sevgiler,

Özgür Tatlar dedi ki...

nekadar hos gorunuyor,ellerine saglik.

Hayat Mutfakta Guzel dedi ki...

sunum nefis olmuş, ellerinize sağlık...

www.kendimceyemek.com dedi ki...

bu saatte aklıma düştün be Handancım özledim sanırsam seni iyimisin

Böğürtlen Taneleri dedi ki...

Ellerine sağlık yarın yapıcagım süper.

neslice tarifler dedi ki...

Bu aralar tavuk yiyemiyorum. Milföye sarılmış hali beni kandırabilir sanki.

Süreyya dedi ki...

Harika ve değişik bir tarif,benim gibi tavuk severler için özellikle, ellerinize sağlık :)

Aicha Dalgic dedi ki...

ISTE BEN BUNUUUUUUU YAPARIMMM COK SAOLUN BU ARADA SIZI DE BEKLERIM :)))

çeşnici Handan dedi ki...

Yorumlarınız için teşekkür ederim.

ihlamurcum dedi ki...

Şahane bir sunum, bayıldım.

caferengigül dedi ki...

Çok güzel bir tarif bu , elinize sağlık.Çok şık görünüyor.

Fatma Çelik Ayvaz dedi ki...

harika bir sunum ellerinize sağlık

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...

Alternatif Mutfak Copyright © 2009 Designed by Ipietoon Blogger Template for Bie Blogger Template Vector by DaPino