Kavun Yatağında Dondurma

4 Haziran 2010 Cuma


İş seyahati nedeniyle İstanbul dışında olduğum için haftabaşından beri blogumla ilgilenemedim. Şimdi döndüm ve hemen laptopun başına oturdum. Sıcak günlerde canım ağır, yağlı ve etli yemekler, pastalar, börekler yapmak ve yemek istemiyor. Zeytinyağlı, insanı rahatsız etmeyecek hafiflikte ve serinlik veren yiyecekler ve tatlılar yapıp, yemek istiyorum. Bu nedenle bugün sıcak günlerde hemen hazırlanıp sunulan ve görünüşü bile insanı mutlu eden bir tarif daha doğrusu bir dondurma sunuşu vermek istiyorum. Şimdiden herkese iyi haftasonları.

Malzemeler:
1 tane küçük kavun
1 top çilekli dondurma
1 top kaymaklı dondurma
1 top çikolatalı dondurma
Süslemek için:
İstenilen miktarda dövülmüş Antep fıstığı
İstenilen miktarda fıstık krokan
İstenilen miktarda yaprak fındık
Hazırlanışı:
Kavun ortadan bölünür ve çekirdekleri temizlenir. Kenarları bıçakla şekilli olarak kesilir. İçi kaşıkla oyulur. Bir süre dolapta bekletilip soğutulur. Dolaptan çıkarılınca içine çilekli, çikolatalı ve kaymaklı dondurma konulur.(Kavunun içine zevkinize göre istenilen çeşitte ve istenilen miktarda dondurma koyabilirsiniz. ) Üzerine dövülmüş fıstık ve fındıklar serpilir.(Ben bunları dövmeyip, hazır dövülmüş olarak satılanlardan kullandım) Soğuk olarak hemen servis yapılır.
AFİYET OLSUN


25 yorum:

karabidikim dedi ki...

ben dondurmasını yiyim kocişkomda kavunu yer :)Ellerinize sağlık

Saglıklımutfak dedi ki...

böyle sunuma bayılırım doğrusu . eline sağlık handancım

derya dedi ki...

Handancım ne kadar şık bir sunum ol
muş afiyet olsun öpüyorum...

İnci Yemek dedi ki...

Gezinin ikinci bölümünü de fotoğrafları incelerken, zevkle yazılmış yazıyı keyifle okudum:)
gönlüne sağlık.
Ayrıca maşallah ve ellerine sağlık da diyorum:) ayağının tozuyla bir de muhteşem hazırlanmış kavun içi dondurma :)
çok öpüyorum canım.mutlu hafta sonları..

Fuat Gencal dedi ki...

Çok leziz ve iştah açıcı bir görüntüsü var ellerinize sağlık.

Saygılar.

Eylem dedi ki...

ben bu tarz bir dondurmayı mado da yemişitm.gerçekten leziz oluyor.ellerine saglık.

Onuncu Köyün Adamı-Mavi Tutku dedi ki...

Bu sunuma bayıldım..

Tümay dedi ki...

Bir kere estetiği de çok güzel olmuş. Zaten lezzetli ve tam bir yaz tatlısı. Üstelik de hafif. Sunumu da bu kadar çekici olunca ellerine sağlık. Hatta diyorum ben direk bu akşam dondurmamızı bu şekilde yiyeyim:)

çeşnici Handan dedi ki...

Sevgili Karabidikim, sana da eşine de afiyet olsun.

çeşnici Handan dedi ki...

Hilalciğim, beğendiğine sevindim.

çeşnici Handan dedi ki...

Deryacığım, teşekkürler.

çeşnici Handan dedi ki...

Sevgili İnci,gezi yazısını ve tarifimi beğendiğine çok mutlu oldum.

çeşnici Handan dedi ki...

Fuat Bey, teşekkürler.

çeşnici Handan dedi ki...

Eylemciğim, dondurma bizde her hali ile çok sevilir ama bu şekli favorimiz.

çeşnici Handan dedi ki...

Mesut Bey,yorumunuz beni mutlu etti. Teşekkürler.

çeşnici Handan dedi ki...

Tümaycığım, size şimdiden afiyet olsun. Sevgiler.

umutluhayat dedi ki...

handancım ne kadar güzel bir sunum bu vöyle,ellerine sağlık

çeşnici Handan dedi ki...

Bernacığım, senin gibi marifetli ve becerikli birinden bunu duymak beni çok mutlu etti.Teşekkürler.

Aylin dedi ki...

oooooooooo elinize sağlık inanılmaz güzel görünüyor..sevgilerimle

CANAN TURHAN dedi ki...

Dondurmayı severim, kavuna bayılırım. Ne kadar güzel ve serin bir fikir olmuş, ellerinize sağlık.

havva dedi ki...

Yaz mevsiminin iki vazgeçilmezi dondurma ve meyva bir araya gelince eminim muhteşem bir şey olmuştur. Sunumda çok güzel daha ne olsun. Ellerinize sağlık...

çeşnici Handan dedi ki...

Aylinciğim, bloguma hoşgeldin. Ziyaretin ve yorumun için teşekkürler.

çeşnici Handan dedi ki...

Sevgili Canan, beğendiğine sevindim. Teşekkürler.

çeşnici Handan dedi ki...

Havvacığım, ikisi bir araya gelince gerçekten çok güzel oluyor.Denemeni öneririm.

Ballı Cimcime dedi ki...

Bloguma hoşgeldin Handancığım, yalnız senin sunumun bir harika olmuş, ellerine sağlık. Sevgilerimle...

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...

Alternatif Mutfak Copyright © 2009 Designed by Ipietoon Blogger Template for Bie Blogger Template Vector by DaPino