Bezelye Salatası

1 Haziran 2011 Çarşamba


Herkese iyi akşamlar. Bezelyeyi bu mevsim fazlaca tüketmeye çalışırım. Etlisi ni yanında pilav ve cacık ile çok severim. Sıcak günlerde de bezelyeyi tek başına salata olarak yemeyi tercih ederim. İçine eklenen malzemelerin çeşidi oldukça fazla olan salatamın buyrun tarifine.
Malzemeler: (4 kişilik)
2 su bardağı haşlanmış bezelye
2 adet havuç
2 adet kırmızı biber
2 adet yeşil biber
yarım demet taze soğan
1 demet dereotu
1 limonun suyu
zeytinyağı
tuz
Hazırlanışı:
Haşlanmış bezelye, küçük küçük doğranmış havuç, kırmızı biber, yeşil biber, ince kıyılmış taze soğan ve dereotu bir kaba konulur.(Bu karışıma istediğiniz farklı malzemeleri de ekleyebilirsiniz) Limonun suyu, tuz ve zeytinyağı da karışıma eklenir ve hepsi iyice karıştırılır. İyice harmanlanan salata salata tabağına alınarak servis yapılır.
AFİYET OLSUN.

27 yorum:

Özgen dedi ki...

Harika bir salata ayrıca garnitür arkadaşım ellerine sağlık sevgilerimle...

PAPATYA PRENSES dedi ki...

Çok severim ben de bezelye yemeğini. Salatasını hiç denemedim. Ellerine sağlık canım..

yedirenk dedi ki...

ablacım farklı bir salata olmuş,ellerine sağlık...

EsEr dedi ki...

İyiki de gelmişim blog buluşmasına. Tanıştığımıza çok memnun oldum. Umarım tekrar görüşürüz.
Bezelye salatası çok nefis görünüyor. Salatasını yapmak hiç aklıma gelmemişti. Ellerine sağlık. Sevgiler..

umutluhayat dedi ki...

bezelyeyle yapılan herşey başımın tacıdır.heleki böyle nefis bir salataya asla hayır diyemem.ellerine sağlık handancım.

derya dedi ki...

Canım ellerine sağlık bezelyeye bayılırım salatan harika olmuş öpüyorum.

LEZZETLİ SOMUNLAR dedi ki...

Evet, ben de Esma gibi salatasını denememiştim ama harika fikir. Hatta mesela nar ekşisi de ilave etsek..Hmmm.. Ellerine sağlık Handancım..

feray dedi ki...

Off negüzel yemeğinden sıkılanlara hele salatayı sevenlere iyi bir alternatif.
Canım ellerine sağlık.
Sevgiler..

Fatma dedi ki...

nefis salata.. ellerine sağlık sevgiler canım hayırlı kandiller

Gülcan dedi ki...

OHH MİS GİBİ BEZELYEYİ ÇOK SEVERİM.

CANDAN TARİFLER dedi ki...

ELLERİNE SAĞLIK ARKADAŞIM BENDE BEZELYENİN HER HALİNİ ÇOK SEVERİM..
SEVGİLERİMLE...

Hayat Cafe dedi ki...

Bezelyeyi bende etli çok severim.
Her halide ayrı güzel olur.

Ellerine sağlık
Nefiss görünüyor salata..
Sevgiler.

elifin terazisi dedi ki...

Ellerine sağlık canım, inşallah yorumum çıkar.

CANAN TURHAN dedi ki...

Çok güzel görünüyor, lezzetli olduğundan eminim. Tam da mevsimi en kısa sürede denemek lazım...

Tümay Öztürk dedi ki...

Bezelyeyi gerçekten çok severim. ELlerine sağlık Handan ablacım saltasının da içindeki malzemelerle harika olduğu belli.

bülbülünyeri dedi ki...

Canım,
salata sevdalısı olan bana göre harika bir salata olmuş. Renklerin güzelliğine bayıldım.Ellerine sağlık.
Sevgiyle kal.

Erguvan Vakti dedi ki...

Bir de salatasını denemek lazım,oldukça besleyici olmuş,eline sağlık.

Mutfaktan mis kokular dedi ki...

Ellerine saglik canim

Duanız kabul, Ameliniz makbul, hizmetiniz daim olsun, saadetiniz kaim olsun. Bu mübarek geceniz sevapla dolsun. Kandiliniz mübarek olsun.

Zeynep dedi ki...

bayılırım bezelyeye,ellerine sağlık canımcım nefisss görünüyor
çok öperim
hayırlı kandiller dilerim:)

annemineli dedi ki...

Canım; ellerine sağlık çok lezzetli görünüyor..Sevgilerrrrr...öptüm...

aylin dedi ki...

bezelyeyi her şekilde yiyebilirim salatasıda çok güzeldir eminim ellerine sağlık
kandilin mübarek olsun...

Fatoş Öztürk dedi ki...

Gecenin güzel yüzü yüreğine dokunsun, şeytan senden uzakta, melekler başucunda olsun, güneş öyle bir geceye doğsun ki duaların kabul kandilin mübarek olsun.En içten sevgilerimle..

Hayatcemresi dedi ki...

Çok farklı ve rengarenk bir salata olmuş,
çok iştah açıcı görünüyor,eline sağlık,sevgiler...

mine dedi ki...

var mı bezelye gibisi herşekle giriyor maşallah ellerine sağlık canım

Banu dedi ki...

Rengarek nefis bir salata olmuş ellerine sağlık canım. Sevgilerimle...

Karakutu dedi ki...

ohh! misler gibi gözüküyor. salatasever biri olarak en kısa zamanda kendisiyle birebir ilgileneceğim :)

çeşnici Handan dedi ki...

Yorumlarınız için teşekkürler.

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...

Alternatif Mutfak Copyright © 2009 Designed by Ipietoon Blogger Template for Bie Blogger Template Vector by DaPino