Tavuk Şnitzel

3 Ekim 2011 Pazartesi

Herkese güzel bir hafta dilerim. Bugün bizim evin favori lezzetlerinden biri var tarif olarak. Kızartma olduğu için yapmamaya çalıştığım ama çok sevilen tatlardan biri olan tavuk şnitzel evde ne yazık ki en fazla yaptığım kızartmaların başında geliyor. Yanında özellikle mısırla beraber servis ettiğim tavuk bizim evin zararlı sevilenlerinden ama arada sırada kaçamak yapmazsak olmaz değil mi? Afiyet olsun.
Malzemeler:(4 kişilik)
4 adet tavuk gögsü
4 çay bardağı süt
4 çay bardağı soda
tuz
karabiber
yeter miktarda un
yeter miktarda galeta unu
2 adet yumurta
Hazırlanışı:
Tavuk gögüsleri fileto olarak kesilir. Bir kapta süt, soda, tuz ve karabiber karıştırılıp, tavuklar içine konulur ve 1 saat bekletilir. Buradan çıkarılan tavuklar süzülür ve önce una, ardından çırpılmış yumurtaya ve en son olarak da galeta ununa bulanıp kızdırılmış yağda kızartılır. Servis tabağına alınan tavuklar haşlanmış sıcak mısır ile servis edilir.
AFİYET OLSUN

19 yorum:

sevda dedi ki...

tavuğu her şekilde çok severim.ellerine sağlık canım.sevgiler.

PAPATYA PRENSES dedi ki...

Kızartmasız da olmuyor ama :)

Ellerine sağlık canım..

Erguvan Vakti dedi ki...

Sevilmeyecek bir lezzet değil ki,kaçamak yapmaya değer,afiyetler olsun:)

~Hülya~ dedi ki...

Gerçekten harika olur bu :) Ellerine sağlık canım.

mine dedi ki...

her zararlı gibi nefisss ellerine sağlık : )

sevtap dedi ki...

Tavuğun her halini çok seviyorum,ellerine sağlık çok güzel görünüyor.

canan dedi ki...

çok leziz görünüyor ellerine sağlık

Krnc dedi ki...

Nefis duruyorlar,elinize sağlık:)

Hayat Cafe dedi ki...

Kızartmanında tadına doyulmuyor.
Arada yemekten birşey olmaz.
Nasıl canım çekti anlatamam.
Ellerine sağlık canım
Sevgiler.

evatolyesi dedi ki...

Benim çocuklarda bayılır:)))

Tombul Tarifler dedi ki...

Benim de bayılarak yediğim lezzetlerden.Ellerine sağlık leziz görünüyor.Sevgilerimle...

**kalpkurabiye**deniz** dedi ki...

ellerine sağlık ablamm:)) bu akşam bende yaptım:)
eşim daha önce böylesini yememiştim dedi..
bilmem beni mi şımarttı ama çok mutlu oldum ben:)

lezzet sefasi dedi ki...

cocuklar ve genclerde bayiliyor bu zarrali lezzet e
ellerine saglik sekercim

CANAN TURHAN dedi ki...

Çok severim, ama hep dışarda yerim. Tarifi okuyunca bi cesaret geldi, evde de yapabilirim artık.
Ellerinize sağlık

Yasemin dedi ki...

Merhaba Handan,

Ben Yasemin guneykoreveturkyemekleri.blogspot.com dan. Takipçim oldugun için çok tesekkür ederim!! Tavuk sinitzel çok leziz görünüyor ellerinize saglik!!

caferengigül dedi ki...

Öğrenciyken ne çok yemiştik.Ellerinize sağlık.Arada bir yapmaktan bir zarar gelmez bence.

What's Baking?? dedi ki...

Thanks for the recipe..looks very simple to do and I'm sure it taste yummy too.

Ahu dedi ki...

Tavukların haşlanmış mısır ile servis edilmesi fikri çok ilginç olmuş. Elinize sağlık :)

Senem dedi ki...

Ben bu güne kadar bir kere denedim onuda beceremedim tekrara yapmak şart oldu. bakayım belki akşamki menümüz olur :)

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...

Alternatif Mutfak Copyright © 2009 Designed by Ipietoon Blogger Template for Bie Blogger Template Vector by DaPino