26 Ağustos 2011 Cuma

Yoğurtlu Soğuk Bakliyat Çorbası

Kadir Gecemiz Mübarek Olsun, Allah Hayırlara Vesile Etsin. Bugün hava yine oldukça sıcak bu nedenle iftara soğuk bir çorba tarifi vermek istiyorum. Bu çorbaya istediğiniz bakliyatı ekleyebilirsiniz. Afiyet olsun.
Malzemeler:6 kişilik
Yarım su bardağı yeşil mercimek
Yarım su bardağı nohut
Yarım su bardağı buğday
Yarım kilo yoğurt
8 su bardağı soğuk su
Yarım demet taze nane
Hazırlanışı:
Mercimek, nohut ve buğday haşlanır, suları süzülür ve soğumaya bırakılır. Yoğurt ile su karıştırılıp, koyu ayran kıvamına getirilir. Haşlanan mercimek, nohut ve buğday yoğurda eklenir, hepsi karıştırılır. Tuz ve ince ince doğranmış taze nane konulur hepsi iyice karıştırılır ve soğuk olarak servis yapılır.
AFİYET OLSUN

22 yorum:

bırtutamkekik dedi ki...

mmm nefis görünüyor:)
mısır ekmeği eşliğinde harika giderdi bu çorba:)
iftara yapsam mı...:)
ellerinize sğlık..
sizinde kadir geceniz hayırlı ve mübarek olsun...
sevgiler...

Elif Ayvaz dedi ki...

E çok kolaymış bunu yapmak. Haşla - karıştır. Tam öğrenci yiyeceği. :P Yaparım ki ben bundan okula dönünce.

Ellerinize sağlık. Hemen not alıyorum. Çok sevdim. :))

akdenizkizi.blogspot.com dedi ki...

benim yaptığım tarifte yeşil mercimek yok ama yakışacağını düşünüyorum...ellerinize sağlık

kadir geceniz mübarek olsun...

Hayatın Tatları dedi ki...

Ayy çok severim bu çorbayı ellerine sağlık canım.

Erguvan Vakti dedi ki...

Hayırlı geceler,hem ferahlatıcı hem de çok doyurucu bir çorba ,ellerine sağlık,sevgilerimle...

Erguvan Vakti dedi ki...

Hayırlı geceler,hem ferahlatıcı hem de çok doyurucu bir çorba,ellerine sağlık,sevgilerimle...

CANAN TURHAN dedi ki...

Çok sağlıklı, çok pratik bir tarif. Sanki bu çorbadan içince içim açılacak, yıkanacak, temizlenecmiş gibi geldi.
Ellerinize sağlık

mutfagabuyrun dedi ki...

sıcak havalarda harika gider bu çorba canım.ellerine sağlık.öpüyorum.hayırlı kandiller.

Unknown dedi ki...

Oyy bayirlirim yaa !!! ellerine saglik canim

Seninde kandilin mubarek olsun canim Allah dualarini kabul eyler insallah !

Unknown dedi ki...

SOĞUK ÇORBALARA BAYILIYORUM BU SICAKLARDA EN İYİSİ OLUYOR:)ELLERİNE SAĞLIK...
KADİR GECEN MÜBAREK OLSUN...
SEVGİLER.

Unknown dedi ki...

Şu günler için en ideal çorba ilan ediyorum izninle :)
Çok güzel gözüküyor,ellerine sağlık canım..
Kutlu kandiller,hayırlı bayramlar diliyorum..
Muhabbetle..

pembe kekik dedi ki...

Ellerinize sağlık.Bu güzel yaz çorbası tarifi için teşekkürler.Kandiliniz mübarek olsun.

yemekbiraşk dedi ki...

handancım bayıldım ben bu tarife iftara enfes bi çorba olmuş..
eline sağlık
sevgiler..

canan dedi ki...

ellerinize sağlık çok güzel görünüyor

anneminkizıyim dedi ki...

Hayirli Kandiller Canim.
Bu nefis corban eminim ki burda banada iyi gidecek, bunaltici bir sicak var aksam yagmur yagmasi büyük bir ihtimal, iftara 10 dakika kaldi yemek hazir kisa bir selam yazmak icin acmisti, selamlar, sevgiler....

Unknown dedi ki...

BEYAZ BİR GÜL GÖNDERİYORUM YAPRAĞINDA İMAN DALINDA SEVGİKOKUSUNDA MUHAMMEDRENGİNDE NUR VAR HANENİZ HUZURLA KALBİNİZ NURLA DOLSUN KADİR GECENİZ MÜBAREK OLSUN.......

Duygu dedi ki...

Sizin de Kadir geceniz mubarek olsun. harika bir corba olmus, serin serin. Ellerine saglik...

~Hülya~ dedi ki...

Kandilin mübarek olsun canım, bende böyle soğuk çorbaları cok seviyorum, ellerine sağlık

Fatoş Öztürk dedi ki...

Bin aydan daha hayırlı olan Kadir Gecesinde, kainatın yaratıcısı ve alemlerin Rabbi bağışlayıcı ve acıyıcı yüce Allah tüm dualarını kabul etsin...

Serap Uzun. Karakazandan dedi ki...

Dün vardı bu çorbadan bizde,sunum nefis eline sağlık cnm.Hayırlı kandiller.

çeşnici Handan dedi ki...

Yorumlarınıza teşekkür ederim.

Adsız dedi ki...

inanılmaz bi lezzet.görümcemin favorisi.her bayram oğlum bayılarak içer halasında.tabi bizde.gerçi ben hiç denemedim.senede 2 kere içiyoz ya:))ama bi ara denesem iyi olacak.ölçülü tarif süper olmuş..http://nagice.blogspot.com

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...