Revani

24 Eylül 2010 Cuma


Herkese güzel bir Cuma günü diliyorum. Haftasonuna güzel girmek için son iş gününde sizlere bizde çok sevilen bir tatlı tarifi vermek istiyorum.
Malzemeler:(4 kişilik)
2 yumurta
yarım su bardağı ayçicek yağı
yarım su bardağı toz şeker
yarım su bardağı yoğurt
bir su bardağı un
1 su bardağı irmik
yarım paket kabartma tozu
yarım paket vanilya
1 tatlı kaşığı rendelenmiş limon kabuğu
Şerbet için:
2.5 su bardağı su
2 su bardağı toz şeker
yarm limonun suyu
Üstünü süslemek için
ufalanmış antep fıstığı
hindistan cevizi
Hazırlanışı
Bir tencerede şerbet için 2 su bardağı toz şeker ile 2.5 su bardağı su iyice kaynatılır altı kapanmadan önce limon suyu eklenir, altı kapatılır ve soğumaya bırakılır. Başka bir kapta yumurta ile toz şeker iyice çırpılır. Ardından ayçicek yağı, un, irmik, yoğurt, vanilya ve kabartma tozu eklenip, en son limon kabuğu rendesi konulup mikserle iyice karıştırılır. Elde edilen hamur iyice yağlanmış bir borcama yayılır. 180 C'de fırınde üzeri iyice kızarana kadar pişirilir.(Piştiğini anlamak için kürdan batırıp, bakabilirsiniz). Üzeri kızaran tatlı fırından çıkarılır ve soğumuş olan şerbet üzerine dökülür. Dinlendirilen tatlı(mümkünse bir gece) dilimlenerek servis tabağına alınır, üzerine antep fıstığı ve hindistan cevizi serpilerek servis yapılır.
AFİYET OLSUN

15 yorum:

derya dedi ki...

Handancım ellerine sağlık bayılırım
revaniye öpüyorum.

http://www.lezzetibol.com dedi ki...

Şu saatte nasıl canım çekti:)
Nefis görünüyor canım
Ellerine kollarına sağlık canım

sevgiler

Miskokulu Lezzetler -Mine- dedi ki...

Handancığım artık şuruplu tatlıları yeme zamanı havalar biraz serinledi gerçi ben ne zaman olsa seviyorum. Çok öpüyorum seni ve prensesi kocaman sevgiler bizden size...

Dilek dedi ki...

Babamın en sevdiği tatlidir. Heveslendim şimdi yapmak için. Çok lezzetli gözüküyor. Ellerinize sağlık..

sarımutfak-hande dedi ki...

ımmm süper ellerine sağlık caım
koskocaman sevgilerrrrr

yemekbiraşk dedi ki...

nefis bir tatlı ellerinize sağlık
sevgiler..

Tümay dedi ki...

Nadir yediğim şerbetli tatlılardandır. Ellerine sağlık nefis duruyor...

Eylem dedi ki...

ellerine saglık.

anneanneninemekleri dedi ki...

Ellerine sağlık harika görünüyor.

umutluhayat dedi ki...

ellerine sağlık handancım.en sevdiğim tatlılar listesinde ön sıralarda yer alır kendileri.çokta güzel görünüyor,ben dondurmaylada şernetli tatlıları çok yakıştırıyorum.sevgiler

kalpkurabiye, deniz dedi ki...

canımm ellerine sağlıık:))
bende en son ramazanda yapmıştım ama önümüz kış şerbetli tatlı isteyecek canlar hepp:))

yemekaski.com seçil dedi ki...

ne güzel görünüo şerbetli şerbetli.. mmm ellerine sağlık..

nesrin dedi ki...

Harika görünüyor. Ellerine saglik. Sevgiler...

çeşnici Handan dedi ki...

Güzel yorumlarınız için teşekkürler

CANAN TURHAN dedi ki...

Denedim ve bence kesinlikle gerçek bir revani tarifi, püf noktası limon kabuğu :) Yemeye doyamadık, ellerinize sağlık...

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...

Alternatif Mutfak Copyright © 2009 Designed by Ipietoon Blogger Template for Bie Blogger Template Vector by DaPino