Elmalı Tarçınlı Kek

31 Mart 2012 Cumartesi

Herkese güzel bir Cumartesi ve güzel bir haftasonu dilerim. Yarın YGS imtihanına girecek başta kızım olmak üzere tüm çocuklarımıza başarılar dilerim . Haftasonu çayınızın yanına güzel bir kek tarifi vermek istiyorum. Kekin içindeki rendelenmiş elma ve tarçının birleşimi keki bambaşka bir tat kategorisine taşıyor ve bu nedenle bu kek anlatılmaz yenilir diyorum.
Malzemeler
3 Yumurta
1 su bardağı toz şeker
¼ su bardağı zeytinyağı
¼ su bardağı süt
1 su bardağı+ ¼ su bardağı un
1 Paket kabartma tozu
1 Paket Vanilya
2 adet rendelenmiş elma
1 tatlı kaşığı tarçın
Hazırlanışı
Yumurta ve şeker iyice çırpılarak karıştırılır. Süt ve zeytinyağı eklenir, karıştırılır. Ardından un, kabartma tozu, vanilya ve tarçın da konulur. Hepsi iyice karıştırılır. En son olarak da rendelenmiş elma karışıma katılır ve hepsi iyice karıştırılır. Karışım yağlanmış kek kalıbına dökülür. 180 C’de önceden ısıtılmış fırına konulur ve 30-45 dak. arası(fırının gücüne bağlı olarak) kek kızarana, rengi dönene kadar pişirilir.(Tarçından dolayı rengi hafif koyu yanık gibi olabilir merak etmeyin) Keke bir kürdan batırıp çıkarın eğer kürdan temiz çıkıyor ve kek hamuru bulaşmıyorsa kek pişmiş demektir. Kek pişince fırından çıkarılır kendi kabının içinde kısa bir süre bekletilir ve kek kabından çıkarılıp, servis tabağına alınır çay, kahve ya da (özellikle çocuklara) süt ile servis edilir.
AFİYET OLSUN

40 yorum:

our twins of N.Y./SEYHAN dedi ki...

cok guzel gorunuyor. ellerinize saglik...

MERHABA dedi ki...

en sevdiğim keklerden biridir ellerinize sağlık nefis görünüyor .
Kızınıza ve sınava girecek öğrencilere başarılar diliyorum.Sevgiler...

AHLâM'DaN dedi ki...

tarçınlı keki bendeçok severim eline sağlık.

Miskokulu Lezzetler dedi ki...

Elme ve tarçın varsa tarifi okumaya gerek yok harikadır Handancığım eminim üstelik senin tarifinse ... Cerenimize Müge ile benden kucak dolusu sevgiler. Bütün güzellikler onların olsun başarılar diliyoruz , Allah zihin açıklığı versin hepsine...

feray dedi ki...

En sevdiğim kek, ellerine sağlık Handancım.
Sevgiler..

sare dedi ki...

Tarçın ve elma, ayrılmaz ikili...
Çok güzel görünüyor, ellerine sağlık.
Sevgili kızınına ve girecek tüm çocuklarımıza başarılar dilerim.
Sevgiler.

BİRİNCİSİN dedi ki...

Tarçın ve elmayı kekte çok severim,ellerine sağlık..Kızına başarılar diliyorum. İnşallah emeklerinin karşılığını alır.Sevgilerimle..:)

bir kase lezzet dedi ki...

yerim ben bunu !!!!!!!
harika olmuş canım:)))))

marifet ellerimizde dedi ki...

ellerıne saglık canım seklıde cok guzel olmus

Banu dedi ki...

mis gibi elma tarçın kokusuna geldim hımmm ellerine sağlık Handancım sevgilerimle...

Mehtap Kaya dedi ki...

Merhaba elma ve tarçın muhteşem ikili.Kızınıza ve bütün sınava gireceklere başarılar diliyorum.Sevgiler...

mutfaksoleni dedi ki...

nefisler

Lezzetli Sanatlar dedi ki...

Merhabalar Handancım, sınava girecek kızınıza ve bütün gençlere başarılar ve kolaylıklar diliyorum.
Sınav öncesi cevizli tarçınlı kek yapmanız çok isabetli olmuş. Ceviz ve tarçın bize çok faydalı yiyecekler.
Ayrıca blogunuzu çok beğendim. En kısa zamanda enginar kalpli patates salatasını deneyeceğim. Sevgiler ve tekrar kızınıza başarılar dilerim.

LEYLAnın KAHVE DÜKKANI dedi ki...

ne güzel olmuş buuuu, 1 saattir blogları gezmekten gözüm döndü herkes ne güzel şeyler yapmış ölcem açlıktan :)

Erguvan Vakti dedi ki...

Tüm çocuklara ve kızına Allah zihin açıklığı versin.Emekleri boşa gitmesin.

Ben de minik doğruyordum elmayı,ellerine sağlık.

Sevgilerimle.

Aslı dedi ki...

Bende sınava girecek bütün çocuklarımıza başarılar diliyorum, yine zor bir süreç başlıyor.

Kek nefis gerçekten, ellerinize sağlık..

pembe kekik dedi ki...

Ellerine sağlık. Çok güzel olmuş. Mutlu hafta sonları:)

Özgen dedi ki...

Eline sağlık arkadaşım kekin harika kızın başarılar dilerim Allah hepsinin yardımcısı olsun sevgilerimle...

mutfaktaki rüya - Arzu- dedi ki...

kek nefis canım,umarım kızının sınavı güzel geçmiştir.sevgiler...

Cafe Kanelo dedi ki...

Şahane görünüyor ellerinize sağlık,sevgiler:)

LEZZETLİ SOMUNLAR dedi ki...

Canım; öncelikle kızına hayırlı sonuçlar diliyorum, geçmiş olsun:) Elma-tarçın, hele bir de ceviz varsa tadından yenmez:) Ellerine sağlık..

ihlamurcum dedi ki...

Umarım kızınızın sınavı iyi geçmiştir,benim oğlumda bugün girdi.Allahh yollarını açık etsin.
Kekinizde misler gibi,ellerinize sağlık

Zerrin dedi ki...

Tarcin ve elma herzaman birbirine cok yakisir elinize saglik..

YEMEK SEVDAM (ELİF) dedi ki...

Nefis bir kek, ellerine sağlık canım. Bu arada kızının sınavı iyi geçmiştir inşallah. Rabbim muvaffak olmasını nasip etsin. Sevgiler...

bülbülünyeri dedi ki...

Canım,
öncelikle kuzuna kolaylıklar diliyorum. Allah yardımcısı olsun.
Ellerine sağlık. Nefis görünüyor.
Sevgiyle kal.

Tümay Öztürk dedi ki...

Şu elma ile tarçın birleşimine bayılıyorum! Ellerine sağlık Handan ablacım:)

mine dedi ki...

tam da anneciğime göre bir kek bu aldım tarifini canım ellerine sağlık

anne eli gibi dedi ki...

tarçın elmanın sevgilisi gibidir birbirlerini ne güzel tamamlarlar,ellerine sağlık canım kek nefis görünüyor...

Bir İçmimar'ın Mabedi dedi ki...

Bu kadar sağlıklı ve güzel olanlardan Ankara'da su anda yemek için satılan bir yer yok muuuuu:((( Çok güzel görünüyor, yanında da mis gibi kahve ile ne güzel olurr..

nilay dedi ki...

Umarım sınavınız iyi geçmiştir.
Allah herkesin gönlüne göre versin
Kek nefiss
Ellerine sağlık
İyi haftalar

Beyaz Hanımeli dedi ki...

Mımmmm, ellerine sağlık harika görünüyor. Afiyet bal şeker olsun. Sevgiler.

Birsel ve İrem dedi ki...

Elma ve tarçının olduğu bir lezzete "hayır" diyemeyeceğim. Ellerinize sağlık, nefis görünüyor, afiyet olsun.
Sevgiler...

Tombul Tarifler dedi ki...

elma ve tarçın ikilisi ne güzel yakışıyor herşeye. kekin içindeki elmaları iri bırakmak hoş olmuş bence. ellerine sağlık sevgiler selamlar...

What's Baking?? dedi ki...

Looks delicious..love a piece with a cup of coffee.

Ahu dedi ki...

Bu tarifini denedim ve çok beğendik hepimiz. Çok teşekkürler canım. Sevgilerimle :)

u.aydin dedi ki...

kek harika gorunuyor ellerine saglik hayatim,sevgilerimle.

bir kase lezzet dedi ki...

CANIM İYİSİN DEMİ:))))

Çaçaron Blog... dedi ki...

Daha önce mutlaka yapılmıştır.Ancak ben de en sevdiğim lezzetlerden biri olan sofralarımızın vazgeçilmezi çorba tariflerimizin olduğu güzel bir etkinlik başlatmak istiyorum..Eğer desteklenirse hoş bir iş ortaya çıkacağı kesin.Geniş bir çorba arşivimiz olmuş olur..15-20 günlük periyotlar halinde ev sahibimiz değişsin..İlk ev sahipliğini ben üstleniyorum..Sizlerin de hem ev sahipliği hem de tarifleriniz için katılımlarınızı bekliyorum..Hadi hayırlısı olsun :)

Etkinlik yemek bloğumda olacak..
tariflerinizi http://yasamladans.blogspot.com bekliyorum :)

çeşnici Handan dedi ki...

Yorumlarınız için teşekkürler.

monika dedi ki...

Az önce yaptım ve çook beğendim :) ben sütünü ve yağını 1/3 yaptım daha yumuşak sevdiğimden. Çok lezzetli ve çok hafif bir tarif, teşekkürler paylaştığınız için :)

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...

Alternatif Mutfak Copyright © 2009 Designed by Ipietoon Blogger Template for Bie Blogger Template Vector by DaPino