Herkese güzel bir hafta dilerim. Sunumu ve lezzeti çok güzel bir tarifim var bugün denemeyenlerin denemesini öneririm. Afiyet olsun (Tarif Lezzet dergisinden alınmıştır)Malzemeler:
4 parça tavuk göğsü
2 yumurtanın sarısı
1 su bardağı bezelye(haşlanmış)
2 yemek kaşığı galeta unu
3 yemek kaşığı zeytinyağı
1 kırmızı biber
1.5 çay kaşığı köri
Tuz
Karabiber
Üzeri için
1 su bardağı mısır gevreği
Hazırlanışı: Tavuk etleri mutfak robotunda çekilerek kıyma haline getirilir. Yumurta sarıları, galeta unu, tuz, karabiber, köri ve zeytinyağı eklenip hepsi robotta karıştırılıp bir kaba alınır. Biber küp şeklinde doğranır ve haşlanmış bezelye ile birlikte tavuk kıymasına karıştırılır. Fırın tepsisine yağlı kağıt konulur ve tavuklu karışım rulo haline getirip tepsiye yerleştirilir. Mısır gevrekleri ezilerek kırıntı haline getirilir. Tuz, karabiber ile karıştırılıp rostonun üzeri kaplanır. Önceden ısıtılmış fırında 190 C'de 40-45 dakika kadar pişirilir.
Fırından çıkınca 5 dakika bekletilip, dilimlenerek sıcak sıcak servis yapılır.AFİYET OLSUN
22 yorum:
harika gözüküyor kek sandım ilk önce ellerine sağlık
sevgiyle geçen bir hafta dileklerimle...
Değişik tarif, güzel bir alternatif mutfak önerisi:)Paylaşım için teşekkürler farklı tarifleri seviyorum:))Ellerine sağlık,güzel bir hafta geçirmen dileklerimle:)
Handancım eminim lezzeti güzeldir. Bu aralar şu tavuk haberlerinden sonra tavuk yiyemez oldum vallahi. Ama çok güzel gözüküyor ;) sevgiler
Hem lezzetli hem de sağlıklı bir tarif, ilk defa görüyorum. Tavuksever kızım için de harika bir alternatif.
sunum ve lezzet harika görünüyor deneyeceğim elinize sağlık sevgiler:)
çok güzel görünüyor sunum süper
ellerine sağlık canım
tavuk etiyle dahada çabuk pişer heralde nefis
sevgiler mutlu haftalar:)
rengarenk olmuş canım.harika görünüyor.ellerine sağlık.sevgiler.
Nefis görünüyor.Ellerine sağlık.En kısa sürede deneyeceğim.Sevgilerimle:)
Çok güzel görünüyor. Mutlaka denemeli.Sevgiler:)
Görüntü harika olmuş, eminim lezzeti de öyle.Canım ellerine sağlık. Sevgilerimle...
mmm...
misss miss..
çokk güzel görünüyorr canım:)
ellerine sağğlık..
mutlu haftalar...
Ne güzel bir görüntü böyle. Eminim bir o kadar da lezzetlidir. Ellerine sağlık canım. Sevgiler...
Çok güzel gözüküyor pişerken içi çiğ kalmıyor mu Hnadancığım ellerine sağlık canım sevgiler bizden...
Çok güzel gözüküyor pişerken içi çiğ kalmıyor mu Hnadancığım ellerine sağlık canım sevgiler bizden...
Görüntü harika tadı için ise mutfağa girmek lazım sanırım. Ellerine sağlık. Sevgilerle...
hmm nefis. olsa da yesem keşke eline emeğine sağlık
CANIM BEN GELDİM
NE HOŞ VE GÜZEL BİR TABAK
ELLERİNE SAĞLIK
:)
vuvv Handan ablam görüntü süper ellerine sağlık çok beğendim gerçekten
Minecim pişerken içi çiğ kalmıyor güzelce pişiyor.
Yorumlarınız için teşekkür ederim.
Bayıldım buna
Renklerine
Mutlaka denemeliyim
Handancığım çok güzel görünüyor eline sağlık bunu denemeli . ayrıca misafir için sunumuda çok şık olmuş .Güzel bir hafta sonu diliyorum esenkal.
Yorum Gönder