6 Haziran 2018 Çarşamba

Kuşkonmaz Salatası

Herkese iyi akşamlar. İftar için güzel bir salata tarifim var sizlere.  Afiyet olsun.
Malzemeler:
yarım demet kuşkonmaz
3 adet domates
yarım demet  dereotu
yarım su bardağı küp küp doğranmış beyaz peynir
zeytinyağı
tuz
1 limonun suyu
Hazırlanışı: Kuşkonmazlar  ayıklanıp, yıkanır. Buharda haşlanırlar. Doğranıp bir kabın içerisine konulurlar. Kabın içerisine doğranmış domates, ince ince kıyılmış dereotu ve küp,küp doğranmış peynirler de eklenir. Diğer tarafta zeytinyağı, tuz ve limonun suyu iyice karıştırılıp, salatanın sosu hazırlanır. Sos salataya dökülüp, harmanlanır. Servis tabağına alınan salata  servis edilir.
AFİYET OLSUN.

1 yorum:

Renkli Pasta Sepeti dedi ki...

Sağlık ve lezzet dolu bir tabak. Ellerinize sağlık..

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...