Izgara Sebzeli Sandviç

2 Eylül 2013 Pazartesi

Herkese merhaba. Bu akşam son derece sağlıklı bir açık sandviç tarifi var. Malzemelerde sınır yok istediğiniz her sebzeyi  kullanabilirsiniz.
Afiyet olsun.
Malzemeler
1 dilim tam tahıllı ekmek
1 tane küçük boy patlıcan
1 tane kırmızı biber
1 tane sarı biber
1 tane  yeşil biber
2 dilim hellim peyniri
1 yemek kaşığı zeytinyağı
tuz
karabiber
Hazırlanışı:
Bir kapta tuz, karabiber ve zeytinyağı karıştırılıp sos hazırlanır. Patlıcan  alacalı soyulur, verev olarak kesilir.Biberler ayıklanıp,  şerit halinde kesilir. Hepsi sos ile karıştırılır. Sebzeler teflon tavada  ya da  fırında ızgara yapılır. Dilimlenmiş hellim peynirleri de ızgaraya konulur. Izgaradan alınan  sebzeler istenilen sırayla ekmeğin üzerine yerleştirilir. En üstte hellim peynirler konulur ve sandviç servis yapılır.
AFİYET OLSUN

10 yorum:

mutfagabuyrun dedi ki...

çok lezzetli görünüyor canım.ellerine sağlık.sevgiler.

Şükran Ünal dedi ki...

Handancığım çok sağlıklı ve doyurucu bir sandviç gerçektende ben birde ızgara sebze olayına çok önem veren biriyim sağlıklı olmasının yanında onu birkaç baharat veya hafif sosla çeşnilendirmekte lezzetine apayrı bir boyut kazandırır . ellerine sağlık Güzel bir eylül ayı geçirmeni dilerim..

Saglıklımutfak dedi ki...

tv deki bir programımda konuğum yapmıştı. gerçekten nefis oluyor. Ellerine sağlık Handancım

kardelen sezgin dedi ki...

çok sağlıklı bir kombin olmuş eline sağlık canım

Pumpulininmutfagi dedi ki...

Sandviçleri çok seven bir insanım buna bayıldım diyebilirim
Ellerinize sağlık

LEZZETLİ SOMUNLAR dedi ki...

Çok sağlıklı.. muhteşem.. ellerine sağlık Handancım..

Pembe Tatlar dedi ki...

Tek kelime ile muhteşem ellerine sağlık canım...

Aybike Ceylan dedi ki...

Ellerine saglik, harika gorunuyor.

Selam ve sevgiler...

Tombul Tarifler dedi ki...

eline sağlık handancığım
çok nefis görünüyor
mutlu pazarlar

gooogoook dedi ki...

Hakikatten son derece sağlıklı bir tarif olmuş, elinize sağlık. Görüntü de iştah açıcı doğrusu:).

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...

Alternatif Mutfak Copyright © 2009 Designed by Ipietoon Blogger Template for Bie Blogger Template Vector by DaPino