Nohut Kavurması

30 Kasım 2015 Pazartesi

Herkese iyi akşamlar. Haftanın ilk tarifi hem salata olarak hem de ana öğün olarak yenebilecek bir tarif. Afiyet olsun.
Malzemeler.
1su bardağı haşlanmış nonut
1 adet kuru soğan
2 yemek kaşığı salça
yarım demet maydanoz
yarım çay bardağı su
zeytinyağı
tuz
kara biber
kırmızı biber
Hazırlanışı:
Tavada zeytinyağı ısıtılır doğranmış soğan konulur ve kavrulur. Ardından salça tavaya eklenir ve birlikte karıştırılır. Haşlanmış nohut, tuz, kara biber ve kırmızı biber eklenir ve hepsi birlikte bir iki dakika çevrilirler. Yarım çay bardağı su eklenir ve su çekene kadar pişirilir. Son olarak ince ince kıyılmış maydanoz tavaya eklenir ve birlikte bir iki çevrildikten sonra nohut servis tabağına alınır ve sıcak olarak servis edilir.
AFİYET OLSUN

9 yorum:

sevdicann dedi ki...

Yanında pilavla güzel olur bence:) Ellerine sağlık

Bülbülün Yeri dedi ki...

Ellerinize sağlık.Çok güzel bir tarif.
Sevgiyle kalın.

Renkli Pasta Sepeti dedi ki...

Çok farklı bir tarif. Ellerinize sağlık.. sevgiler..

mutfagabuyrun dedi ki...

nefis görünüyor canım.ellerine sağlık.sevgiler.

yemek tarifleri dedi ki...

harikasınız ellerinize sağlık süper


Yemek Tarifi
Diyet Yemekleri

Dostbahcesindenlezzetler dedi ki...

Nohut un hicbircesidini yapmadım çok uzun zamandır çokta canım istiyordu..yarın bu tarifle pisirecegim:)) ellerine sağlık afiyetler olsun..

Vişnap Macide dedi ki...

Gördüm aaa ben de yapayım bundan dedim nohutu çok severim,sonra hatırladım galiba buna benzer tarif yaptım bende diye baktım bloğuma evet az buçuk farklılık olsa da yapmışım.Ama canım çekti hazır frik pilavı yapmak için nohut haşlamıştım fazla fazla yarısından sizin ki gibi yapayım elinize emeğinize sağlık iyi ki gördüm nohut tarifini o kadar uzun zaman olmuş ki yapmayalı.sevgilerimle..

CİGDEM dedi ki...

elinize saglık paylaşımlarınızı takip ediyorum

Leyla Akcay dedi ki...

Merhaba, bloğunuzu çok beğendim. Böyle bir bloğa sahip olduğunuz için sizi kutlamak isterim. Takip ettiğim bloglar arasında bloğunuzuda ekledim.
Ayrıca Sizi kendi bloğuma davet etmek istiyorum. oya örnekleri
Teşekkürler.

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...

Alternatif Mutfak Copyright © 2009 Designed by Ipietoon Blogger Template for Bie Blogger Template Vector by DaPino