Dereotlu Poğaça

17 Ekim 2014 Cuma

Herkese iyi akşamlar. Haftasonu   çayınızın  yanına  nefis bir poğaça tarifim var. Tarifi sevgili Suzan'ın blogundan aldım. Tarifin orjinaline buradan ulaşabilirsiniz.  Afiyet olsun.
Malzemeler: 30 adet
Alabildiğince un (3,5 -4 su bardağı)
125 gr. margarin (oda sıcaklığında)
1 çay bardağı zeytinyağı
yarım çay bardağı yoğurt
2 yumurta (1 tanesinin sarısı üzerine sürülecektir)
1 tatlı kaşığı toz şeker
1 tatlı kaşığı tuz
1 paket kabartma tozu
yarım demet dereotu
Hazırlanışı:
Un ve dereotu hariç tüm malzemeler karıştırılır. Un  karışıma azar azar ilave edilip, ele yapışmayan yumuşak bir hamur elde edilene kadar yoğurulur. İnce ince kıyılmış dereotu hamura eklenir ve karıştırılır. Hamurdan parçalar kopartılır,  elde şekil verilip yağlı kağıt serilmiş fırın tepsisine dizilir. Üzerine yumurta sarısı sürülüp, önceden ısıtılmış fırında 180 'C de üzeri kızarana kadar pişirilir. Üzerinin  rengi dönünce fırından çıkarılır ve  soğuyunca çay ile servis edilir.
AFİYET OLSUN.

7 yorum:

olsada yesek suzan dedi ki...

Tarifimi denemenize ve beğenmenize çok sevindim, ellerinize sağlık sevgilerimle....

olsada yesek suzan dedi ki...

Tarifimi denemenize ve beğenmenize çok sevindim, ellerinize sağlık sevgilerimle....

Güloanne Mutfakta Gülten dedi ki...

Bende yapıyorum çok lezzetli bir bir pohaça oluyor.Ellerinize sağlık harika görünüyorlar

Güloanne Mutfakta Gülten dedi ki...

çok lezzetli görünüyor ellerinize sağlık

Nilgün Komar dedi ki...

ellerine sağlık

Dostbahcesindenlezzetler dedi ki...

Cok sevdigim pogca tarifi..afiyet olsun

çeşnici Handan dedi ki...

Yorumlarınız için teşekkürler.

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...

Alternatif Mutfak Copyright © 2009 Designed by Ipietoon Blogger Template for Bie Blogger Template Vector by DaPino