Puding Dolgulu Kurabiye

21 Temmuz 2014 Pazartesi

Herkese güzel bir hafta dilerim. Ramazan'ın  son haftasına geldik önümüzdeki hafta bayram. İsterseniz iftar sonrasında çayın yanında, isterseniz bayramda misafirlerinize ikram etmek için bir kurabiye tarifim var. Afiyet olsun.
Malzemeler:
380 gr. un
200 gr. oda sıcaklığında tereyağı
yarım su bardağı toz şeker
2 yumurta sarısı
4 yemek kaşığı süt
1 paket vanilya
1 paket kabartma tozu
1 paket vanilyalı puding
1,5 çay bardağı süt
Üzeri için: Pudra şekeri
Hazırlanışı:
Puding bir tencerede 1,5 çay bardağı süt ile karıştırılarak  pişirilir.  Puding kıvam alıp, pişince ocaktan alınır ve soğumaya bırakılır. Diğer tarafta tüm malzemeler  bir kaba konulur ve yoğurulur. Hamur kıvama gelince hamurdan parçalar alınır ve elde yuvarlanıp ortası açılır. Ortasına soğumuş pudingden bir parça konulur ve hamur kapatılıp, yuvarlanır. Fırın tepsisine yağlı kağıt serilir ve yuvarlanan kurabiyeler tepsiye dizilirler. Önceden ısıtılmış fırında 180 'C'de pişirilir. Pişen kurabiyeler fırından çıkarılır ve soğumaya bırakılır. Soğuyan kurabiyelerin üzerine pudra şekeri serpilir ve çay yada kahve ile servis edilir. 
AFİYET OLSUN.

10 yorum:

Bloglar Yarışıyor, Siz de Katılabilirsiniz dedi ki...

Bloglar Yarışıyor ile siz de blogunuzla kazanmaya aday olun, promosyon ödüller kazanın. Sponsorlarımızın desteği ile bloglar arası etkinlik yarışmamızı ilk tur dahilinde düzenliyoruz. Siz de başvurun. Detaylı bilgiyi websitemizden öğrenebilirsiniz.
İlginiz ve desteğiniz için teşekkürler!


Web: http://www.bloglaryarisiyor.net
Mail: iletisim@bloglaryarisiyor.net
Tel: +90212 330 9707


Deniz dedi ki...

Daha önce hiç yemediğim bir kurabiye. Meraklandım şimdi pudingle nasıl olur diye. Lokumlu denemiştim sanırım ona benzer. Denemek lazım mutlaka. Ellerinize sağlık.

bülbülün yeri dedi ki...

Ellerine sağlık. Çok güzel görünüyor. Çok lezzetli bir kurabiye.
Şimdiden iyi bayramlar.
Sevgiyle kal.

Aysel dedi ki...

Dışı çıtır, içi yumuşacık ne hoş kurabiyeler. Ellerine sağlık, sevgiler... http://bizimmutfakdan.wordpress.com

sarkaç dedi ki...

Çok güzel, elleriniza sağlık

mutfagabuyrun dedi ki...

çok lezzetli görünüyor canım.ellerine sağlık.sevgiler.

bülbülün yeri dedi ki...

Bayramın ailece sağlıkla, huzurla geçmesi dileğiyle,
Sevgiyle kal.

Dostbahcesindenlezzetler dedi ki...

Hep denemek istediysemde sanki zor yapiliyor gibi geliyor :( mutlaka deniyecegim..sevgiler..

Sema dedi ki...

Çok değişik bir tarife benziyor, ben de en kısa zamanda deneyeceğim. teşekkürler.

Mutfak Hazinem dedi ki...

Gerçekten farklı bir tarif. Muhallebi dolgulu falan duymuştum ama bu daha pratik ve lezzetli olmuşa benziyor.Elinize sağlık.

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...

Alternatif Mutfak Copyright © 2009 Designed by Ipietoon Blogger Template for Bie Blogger Template Vector by DaPino