Ispanak Topları

10 Mart 2014 Pazartesi

Herkese güzel bir akşam dilerim. Ispanak sevmeyen çocuklara ıspanak yedirmek için bir tarifim var bu akşam ayrıca bu tarifimi sıradan kanepe tariflerine  alternatif  olarak da yapabilirsiniz.
Afiyet olsun.
Malzemeler
125 gr. ıspanak
1 su bardağı rendelenmiş lor peyniri
yarım su bardağı galeta unu
1 tane yumurta
tuz
karabiber
zeytinyağı
Hazırlanışı:
Ispanaklar yıkanıp, suyu süzülür ve ince ince doğranır. Doğranmış ıspanaklar bir kabın içine konulur ve rendelenmiş peynir, galeta unu, yumurta, tuz ve karabiber de kaba eklenir. (Karışıma arzu ederseniz sarımsak da ekleyebilirsiniz.) Hepsi iyice karıştırılıp, yoğurulur. Ceviz büyüklüğünde parçalar alınıp avuç içinde yuvarlanıp toplar hazırlanır. Ispanak topları yağlı kağıt serilmiş  fırın tepsisine dizilir ve üzerlerine çok hafif zeytinyağı gezdirilir. Önceden ısıtılmış fırında 180 C'de üzerlerinin rengi dönene kadar pişirilir. Pişince fırından çıkarılır ve sıcak olarak servis edilir. Ispanak toplarını isterseniz daha küçük yapıp, kürdan batırıp bu şekilde de servis edebilirsiniz.
AFİYET OLSUN.

14 yorum:

caferengigül dedi ki...

Merhaba
Ispanak sevmeyenlerin bile seveceğine eminim.Çok lezzetli bir şey bu, elinize sağlık.

hanife dedi ki...

Elinize sağlık değişik bir lezzet olmuş..

anne eli gibi dedi ki...

hem sağlıklı hem de leziz bir atıştırmalık olmuş,eline sağlık canım...

Deniz Güneş dedi ki...

ablacım ellerine sağlık..
çok cici olmuş bu toplar :)
afiyetle..

mutfagabuyrun dedi ki...

hem vitamin hem sağlık hem lezzet.harikaaaa.

Pembe Tatlar dedi ki...

Çok cici olmuşlar ellerine sağlık canım :)

Merve dedi ki...

Davetlerde güzel gidebilir. Hatta bunu salata ve kırmızı lahana ile de yapabilirsiniz.

Özgür Tatlar dedi ki...

Ne güzel , ,ispanak yemeyen kizlarima deneyeceğim en kisa surede.

Sevil Şahin dedi ki...

Handancım ellerine sağlık tatlım bu ıspanak toplarını beşamel sosla yada salçalı bir sos tarifi ile sunum yapacaksın of of yemede yanında yat olur :)
Ellerine sağlık

LEZZETLİ SOMUNLAR dedi ki...

Sebze köfteleri etten daha orijinal geliyor bana Handancım, bayılıyorum. Ellerine sağlık canım..

Hayat Mutfakta Güzel dedi ki...

Çok hoş bir tarif olmuş, denemeliyim, lezzetli görünüyor, ellerinize sağlık...

çeşnici Handan dedi ki...

Yorumlarınız için teşekkür ederim.

Özgen dedi ki...

Ellerine sağlık harika bir tarif bu bayıldım fırına olması da ayrı bir güzel sevgiler...

sanayi mutfak dedi ki...

güzel paylaşımınız için sağolun.. ellerinize sağlık..

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...

Alternatif Mutfak Copyright © 2009 Designed by Ipietoon Blogger Template for Bie Blogger Template Vector by DaPino