Somonlu Tart (Unsuz)

1 Ocak 2018 Pazartesi

Yeni yılın ilk gününden herkese merhaba.  Yeni yılın hepimize sağlık, mutluluk ve huzur getirmesini bir kez daha dilerim. Bu yılın ilk tarifi son derece kolay ve hafif bir tarif.
Afiyet olsun.
Malzemeler:
150 gr. füme somon
3 yumurta
1 adet yeşil biber
1 adet kırmızı biber
2 yemek kaşığı süt
1 yemek kaşığı zeytinyağı
tuz
karabiber
Hazırlanışı: Füme somon ince ince dilimlenir. Ayıklanıp, yıkanan biberler küp küp doğranır. Bir kapta yumurta ve süt iyice çırpılıp, karıştırılır. Karışımın içerisine somon, biberler, zeytinyağı, tuz ve karabiber eklenir. Hepsi karıştırılır. Yağlanmış  yuvarlak bir kabın içine bu karışım dökülür. Önceden ısıtılmış fırında 200C'de 20.dak. pişirilir. Pişince fırından çıkarılır ve biraz dinlenmeye bırakılır. Sıcak olarak dilimlenir ve hemen servis yapılır.
AFİYET OLSUN.

3 yorum:

Ebemkuşağı dedi ki...

Harika görünüyor hem de ünsüz:) Ellerinize sağlık...

Handan dedi ki...

Hımm, nefis gözüküyor :) Ellerine sağlık :)

Renkli Pasta Sepeti dedi ki...

Ellerinize sağlık.. Sunumuyla ilgi çekici...

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...

Alternatif Mutfak Copyright © 2009 Designed by Ipietoon Blogger Template for Bie Blogger Template Vector by DaPino