11 Eylül 2016 Pazar

Kahveli Muhallebi

Herkese günaydın. Bayram için hafif tatlı tarifi arayanlara  alternatif bir  tarifim var. Afiyet olsun.
Malzemeler. 
4,5 su bardağı süt
yarım su bardağı sıcak su
1 su bardağı toz şeker
1 su bardağı pirinç unu
1 paket vanilya
3 tatlı kaşığı granül kahve
Hazırlanışı:Granül kahve yarım su bardağı sıcak suyun içinde karıştırılarak  eritilir. Süt, kahve ve  pirinç unu bir tencerede iyice karıştırılarak kaynatılır. Koyulaşmaya başlayınca şekeri ilave edilir ve karıştırılmaya devam edilir. Muhallebi kıvamına gelince vanilya eklenip bir iki karıştırılıp, altı kapatılır. Kaselere konulur ve buzdolabında soğutulur. İyice soğuduktan sonra üzeri isteğe bağlı olarak süslenerek servis yapılır.

AFİYET OLSUN

Hiç yorum yok:

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...