29 Ocak 2011 Cumartesi

Cevizli Tarçınlı Kek

Herkese merhaba. Tüm öğrencilere güzel bir tatil dilerim. Bol bol dinlensinler ve tatilin tadını çıkarsınlar. Haftasonu ister kahvaltıda, ister çay saatinde sunulabilecek güzel bir kek var bugün. Bu keki kızım yaptı. Haydi buyrun Ceren'in kek tarifine. Güzel bir haftasonu geçirmeniz dileği ile afiyet olsun.
Malzemeler
4 yumurta
2 su bardağı toz şeker
1 su bardağı süt
125 gr. yumuşak margarin
1 paket Dr.Oetker Sade Kek karışımı
yarım su bardağı sıvı yağ
1 paket şekerli vanilin
1,5 su bardağı dövülmüş ceviz
1,5 tatlı kaşığı tarçın
Hazırlanışı:
Yumurta ve şeker beyazlaşıncaya kadar iyice (3dak.kadar) çırpılır.Üzerine süt, margarin, kek karışımı, sıvı yağ ve vanilin ilave edilir. Önce yavaş daha sonra hızlı olarak hepsi karışana kadar çırpılır.( 3-5 dak.) Son olarak ceviz ve tarçın da eklenir ve çırpılır. Margarin ile yağlanmış kalıba karışım dökülür ve önceden ısıtılmış fırında 160C'de iyice pişene kadar (35-45 dak. arası) pişirilir. Piştikten sonra fırından alınan kek, kalıbın içinde 10-15 dak. soğumaya bırakılır. Soğuduktan sonra kalıptan çıkarılır ve servis tabağına alınarak çay, kahve ya da özellikle çocuklara süt ile ikram edilir.
AFİYET OLSUN

30 yorum:

  1. Handancım kekin nefis olmuş canım. ellerine sağlık.

    YanıtlaSil
  2. Cerenciğimin ellerine sağlık.nefis olmuş nefis.

    YanıtlaSil
  3. Sevgili Handan,
    Kızının ellerine sağlık, kek nefis görünüyor.
    Mis gibi tarçın kokusu ve ceviz eminim kekin lezzetine lezzet katmıştır.

    YanıtlaSil
  4. Canım ellerine sağlık çayda hazırsa geliyorum:))Kocaman öpüyorum.

    YanıtlaSil
  5. Canım,
    kuzucuğunun ellerine sağlık. Nefis bir kek olmuş. Maaşallah nefis kabarmış.
    Sevgiyle kal.

    YanıtlaSil
  6. Cren'de annesi kadar marifetli besbelli. Çok lezzetli görünüyor Ceren'ciğim ellerine sağlık:))
    Sevgiler.

    YanıtlaSil
  7. Tarcin burada cok tuketiliyor. Tarcinin herseyini cok seviyor Kanadalilar. Kek'iniz cok guzel gocukuyor, ben tam bir kek yapma ourluyum Hic tutturamam, ama deneyecegim pes etmek yok :)

    YanıtlaSil
  8. Tarçınlı kek...ıımmmmm...havada öyle soğuk ki...Sıcacık bir çayla ne iyi giderdi:)Elinize sağlık.Ne mutlu size kızınızda sizin gibi marifetli.

    YanıtlaSil
  9. Handancığım inşallah ben de Mügeciğimin elinden böyle güzel kekler yiyebilirim ne mutlu sana Cerenciğimin ellerine sağlık afiyetler olsun hepinize sevgiler bizden...

    YanıtlaSil
  10. Tarçın ve ceviz bir kek için ne muhteşem malzemelerdir be Handancım, değil mi? Nefis olmuştur mutlaka. Ellerine sağlık canım..

    YanıtlaSil
  11. Handan Ablacımm ellerine emeklerine sağlııkk kekin ne kadar güzel görünüyor:)
    puful puful harika:)
    öpüyorum ablacımm sevgiler..

    YanıtlaSil
  12. Merhaba kızının ellerine sağlık yaşı kaç bilmiyorum ama harika bir kek yapmış.Çocuklarımızı mutfağa sokmamız çok önemli sevgiler...

    YanıtlaSil
  13. Ellerinize saglik Handan,

    Ne kadar guzel kabarmis bu kekiniz, harika gorunuyor.

    Guzel bir hafta sonu diliyorum, sevgi ve selamlar....

    YanıtlaSil
  14. Cok guzel gozukuyor, ellerine saglik Ceren.

    YanıtlaSil
  15. Handancım, senin kekinde muhteşem görünüyor. Ne güzel kabarmış ve şeklini korumuş. Bir sonraki kek denemem belli oldu desene:)
    sevgiler

    YanıtlaSil
  16. Tek kelimeyle muhteşem görünüyor. Sanırım anasına bak kızını al diye boşa dememişler. Anne becerikli kızı becerikli..

    YanıtlaSil
  17. lezzet saati30 Ocak 2011 17:16

    Cevizli keke bayılırım sende süper yapmışsın ellerine sağlık canım.Sevgilerimle.

    YanıtlaSil
  18. Mis gibi tarçın kokusu :) ellerinize sağlık
    Sevgiler:)

    YanıtlaSil
  19. Kek çok nefis görünüyor. Marifetli annenin marifetli kızı:)) Ceren'in ellerine sağlık.
    Sevgiyle kal canım...

    YanıtlaSil
  20. Annesinden almış besbeli marifetini, Cerenin ellerine sağlık.
    Sevgiler.

    YanıtlaSil
  21. Kızınızın ellerine sağlık
    gayet başarılı bir kek ne güzel!
    Ah ah onlar tatile girdi biz hala son kalan sınavlarla cebelleşiyoruz:)
    umarım bizde gireceğiz o tatile tez elden.selamlar..
    ve iyi tatiller küçük hanımlara ve beylere

    YanıtlaSil
  22. Ceren bir harikasın. Muhteşem bir kek yapmışsın.

    YanıtlaSil
  23. Elinize sağlık kek harika görünüyor :)Bende tarçını ve cevizi çok severim kek ile birlikte ki uyumu harika oluyor.
    sevgilerle...

    YanıtlaSil
  24. kek çok lezzetli gözüküyor ve çok muntazam olmuş doğrusu ellerine sağlık bence hazırdan kırkat daha bir albenisi var

    YanıtlaSil
  25. Missler gibi tarçın kokusuna geldiiim.

    Çok severim çok !
    Ellerine sağlık.
    Sevgiler.

    YanıtlaSil
  26. Handan nasıl bir kektir bu.Şahane.Ellerinize sağlık ikinizin de.Sevgiler.

    YanıtlaSil
  27. Tebrik ederim Ceren ellerine sağlık. Ben yıllardır yaparım hala bu kadar iyi kabaran, güzel görünen bir kek yapmayı başaramadım. Eminim lezzeti de çok ama çok güzeldir...
    En kısa zamanda deneyeceğim bakalım bakalım bu defa tutturabilecek miyim?

    YanıtlaSil
  28. ceviz ve tarçın aşkının buluştuğu kek...çok güzel olmuş...ellerinize sağlık..

    YanıtlaSil
  29. offf kekin her türlüsüne bayılırım :))

    YanıtlaSil
  30. cerenciğin de ellerine sağlık annesi gibi marifetli bir genç kız yetişiyor :)

    YanıtlaSil

Merhaba, blogumu ziyaret edip, yorumlarınızı benimle paylaştığınız için şimdiden teşekkür ederim. Blogumu ziyaretsiz ve yorumsuz bırakmayın :)