Herkese merhaba. Tüm öğrencilere güzel bir tatil dilerim. Bol bol dinlensinler ve tatilin tadını çıkarsınlar. Haftasonu ister kahvaltıda, ister çay saatinde sunulabilecek güzel bir kek var bugün. Bu keki kızım yaptı. Haydi buyrun Ceren'in kek tarifine. Güzel bir haftasonu geçirmeniz dileği ile afiyet olsun.
Malzemeler
4 yumurta
2 su bardağı toz şeker
1 su bardağı süt
125 gr. yumuşak margarin
1 paket Dr.Oetker Sade Kek karışımı
yarım su bardağı sıvı yağ
1 paket şekerli vanilin
1,5 su bardağı dövülmüş ceviz
1,5 tatlı kaşığı tarçın
Hazırlanışı:
Yumurta ve şeker beyazlaşıncaya kadar iyice (3dak.kadar) çırpılır.Üzerine süt, margarin, kek karışımı, sıvı yağ ve vanilin ilave edilir. Önce yavaş daha sonra hızlı olarak hepsi karışana kadar çırpılır.( 3-5 dak.) Son olarak ceviz ve tarçın da eklenir ve çırpılır. Margarin ile yağlanmış kalıba karışım dökülür ve önceden ısıtılmış fırında 160C'de iyice pişene kadar (35-45 dak. arası) pişirilir. Piştikten sonra fırından alınan kek, kalıbın içinde 10-15 dak. soğumaya bırakılır. Soğuduktan sonra kalıptan çıkarılır ve servis tabağına alınarak çay, kahve ya da özellikle çocuklara süt ile ikram edilir.
AFİYET OLSUN
Malzemeler
4 yumurta
2 su bardağı toz şeker
1 su bardağı süt
125 gr. yumuşak margarin
1 paket Dr.Oetker Sade Kek karışımı
yarım su bardağı sıvı yağ
1 paket şekerli vanilin
1,5 su bardağı dövülmüş ceviz
1,5 tatlı kaşığı tarçın
Hazırlanışı:
Yumurta ve şeker beyazlaşıncaya kadar iyice (3dak.kadar) çırpılır.Üzerine süt, margarin, kek karışımı, sıvı yağ ve vanilin ilave edilir. Önce yavaş daha sonra hızlı olarak hepsi karışana kadar çırpılır.( 3-5 dak.) Son olarak ceviz ve tarçın da eklenir ve çırpılır. Margarin ile yağlanmış kalıba karışım dökülür ve önceden ısıtılmış fırında 160C'de iyice pişene kadar (35-45 dak. arası) pişirilir. Piştikten sonra fırından alınan kek, kalıbın içinde 10-15 dak. soğumaya bırakılır. Soğuduktan sonra kalıptan çıkarılır ve servis tabağına alınarak çay, kahve ya da özellikle çocuklara süt ile ikram edilir.
AFİYET OLSUN
Handancım kekin nefis olmuş canım. ellerine sağlık.
YanıtlaSilCerenciğimin ellerine sağlık.nefis olmuş nefis.
YanıtlaSilSevgili Handan,
YanıtlaSilKızının ellerine sağlık, kek nefis görünüyor.
Mis gibi tarçın kokusu ve ceviz eminim kekin lezzetine lezzet katmıştır.
Canım ellerine sağlık çayda hazırsa geliyorum:))Kocaman öpüyorum.
YanıtlaSilCanım,
YanıtlaSilkuzucuğunun ellerine sağlık. Nefis bir kek olmuş. Maaşallah nefis kabarmış.
Sevgiyle kal.
Cren'de annesi kadar marifetli besbelli. Çok lezzetli görünüyor Ceren'ciğim ellerine sağlık:))
YanıtlaSilSevgiler.
Tarcin burada cok tuketiliyor. Tarcinin herseyini cok seviyor Kanadalilar. Kek'iniz cok guzel gocukuyor, ben tam bir kek yapma ourluyum Hic tutturamam, ama deneyecegim pes etmek yok :)
YanıtlaSilTarçınlı kek...ıımmmmm...havada öyle soğuk ki...Sıcacık bir çayla ne iyi giderdi:)Elinize sağlık.Ne mutlu size kızınızda sizin gibi marifetli.
YanıtlaSilHandancığım inşallah ben de Mügeciğimin elinden böyle güzel kekler yiyebilirim ne mutlu sana Cerenciğimin ellerine sağlık afiyetler olsun hepinize sevgiler bizden...
YanıtlaSilTarçın ve ceviz bir kek için ne muhteşem malzemelerdir be Handancım, değil mi? Nefis olmuştur mutlaka. Ellerine sağlık canım..
YanıtlaSilHandan Ablacımm ellerine emeklerine sağlııkk kekin ne kadar güzel görünüyor:)
YanıtlaSilpuful puful harika:)
öpüyorum ablacımm sevgiler..
Merhaba kızının ellerine sağlık yaşı kaç bilmiyorum ama harika bir kek yapmış.Çocuklarımızı mutfağa sokmamız çok önemli sevgiler...
YanıtlaSilEllerinize saglik Handan,
YanıtlaSilNe kadar guzel kabarmis bu kekiniz, harika gorunuyor.
Guzel bir hafta sonu diliyorum, sevgi ve selamlar....
Cok guzel gozukuyor, ellerine saglik Ceren.
YanıtlaSilHandancım, senin kekinde muhteşem görünüyor. Ne güzel kabarmış ve şeklini korumuş. Bir sonraki kek denemem belli oldu desene:)
YanıtlaSilsevgiler
Tek kelimeyle muhteşem görünüyor. Sanırım anasına bak kızını al diye boşa dememişler. Anne becerikli kızı becerikli..
YanıtlaSilCevizli keke bayılırım sende süper yapmışsın ellerine sağlık canım.Sevgilerimle.
YanıtlaSilMis gibi tarçın kokusu :) ellerinize sağlık
YanıtlaSilSevgiler:)
Kek çok nefis görünüyor. Marifetli annenin marifetli kızı:)) Ceren'in ellerine sağlık.
YanıtlaSilSevgiyle kal canım...
Annesinden almış besbeli marifetini, Cerenin ellerine sağlık.
YanıtlaSilSevgiler.
Kızınızın ellerine sağlık
YanıtlaSilgayet başarılı bir kek ne güzel!
Ah ah onlar tatile girdi biz hala son kalan sınavlarla cebelleşiyoruz:)
umarım bizde gireceğiz o tatile tez elden.selamlar..
ve iyi tatiller küçük hanımlara ve beylere
Ceren bir harikasın. Muhteşem bir kek yapmışsın.
YanıtlaSilElinize sağlık kek harika görünüyor :)Bende tarçını ve cevizi çok severim kek ile birlikte ki uyumu harika oluyor.
YanıtlaSilsevgilerle...
kek çok lezzetli gözüküyor ve çok muntazam olmuş doğrusu ellerine sağlık bence hazırdan kırkat daha bir albenisi var
YanıtlaSilMissler gibi tarçın kokusuna geldiiim.
YanıtlaSilÇok severim çok !
Ellerine sağlık.
Sevgiler.
Handan nasıl bir kektir bu.Şahane.Ellerinize sağlık ikinizin de.Sevgiler.
YanıtlaSilTebrik ederim Ceren ellerine sağlık. Ben yıllardır yaparım hala bu kadar iyi kabaran, güzel görünen bir kek yapmayı başaramadım. Eminim lezzeti de çok ama çok güzeldir...
YanıtlaSilEn kısa zamanda deneyeceğim bakalım bakalım bu defa tutturabilecek miyim?
ceviz ve tarçın aşkının buluştuğu kek...çok güzel olmuş...ellerinize sağlık..
YanıtlaSilofff kekin her türlüsüne bayılırım :))
YanıtlaSilcerenciğin de ellerine sağlık annesi gibi marifetli bir genç kız yetişiyor :)
YanıtlaSil