15 Haziran 2010 Salı

Frambuaz Soslu Kağıt Helvalı Dondurma

Bugün İstanbul'da hava sıcaklığının 34 derece olması bekleniyormuş. Buna İstanbul'un meşhur nemi de eklenince ne yapacağız bilemiyorum? Bu sıcakta yemek yemek imkansızlaşıyor. Bu nedenle bugün sizlere yemek tarifi yerine en güzel serinleticilerden dondurmanın farklı bir sunuşunu vermek istiyorum. Haydi herkes gölgeye dondurmaya yemeye.
Afiyet olsun
Malzemeler: (6 kişilik)
6 adet kağıt helva
500 gr sade dondurma
500 gr. frambuaz
150 gr.toz pudra şekeri
Hazırlanışı:
Frambuazların yarısı derin bir kapta iyice eriyene kadar karıştırılarak pişirilir. Soğuduktan sonra pudra şekeri ile birlikte blender'da iyice karıştırılır ve sos elde edilir. Kağıt helvalar ortadan ikiye kesilir. Bir yarım kağıt helva buzdolabında bir süre bekletilerek soğutulan servis tabağına alınır ve üzerine dondurma konulur. Frambuazların kalanları dondurmanın yanına kağıt helvanın üzerine konulur ve hepsinin üzerine hazırlanan frambuaz sosu dökülür. Kağıt helvanın diğer yarısı üzerine kapatılır ve hemen servis yapılır.
AFİYET OLSUN

34 yorum:

  1. İzmirde çok sıcak evde otursak iyide çalışınca berbat oluyor. Eline sağlık Handancığım sevgiler...

    YanıtlaSil
  2. Gerçekten sıcak havalarda insanın canı çekiyor. Çok güzel bir paylaşım. ellerinize sağlık.

    Saygılar.

    YanıtlaSil
  3. hem göze hem mideye hitap etmis,hemde cok hafif olmus ellerinize saglik

    YanıtlaSil
  4. burasıda çok sıcak canımmmm.
    bu sabah birde yoğun nem var...dondurma ye beni ye diyor.ellerine sağlık...serin bir gün diliyorum.

    YanıtlaSil
  5. ellerine sağlık Handan, kesinlikle harika görünüyor. Frambuaza da bayılırım dondurmaya da:) sevgiler

    YanıtlaSil
  6. mmm handancım beni can evimden vurdun.işte budur benim en değerli yiyeceğim.sevgiler

    YanıtlaSil
  7. sahi ya ne zamandır kağıt helva yememiştik, hatırlattığın için teşekkürler

    YanıtlaSil
  8. Bu helvalı dondurma bana hep Anadolu Hisarını hatırlatır. İlk orada yediğim için sanırım. Eline sağlık handancım:)

    YanıtlaSil
  9. Canım,
    ellerine sağlık. Bu tada da doyum olmaz. Nefis.
    Sevgiyle kal.

    YanıtlaSil
  10. tam yaz tatlısı harika görünüyor ellerine sağlık canım

    YanıtlaSil
  11. canım ellerine sağlık.. görüntü bile biraz olsa serinletti:)

    sevgiler...

    YanıtlaSil
  12. handan ablacım dondurma gibisi yoktur ellerine sağlık
    handan ablacım annem için bıraktığın yoruma ve destege teşekkür ederim.
    inş. kısa zamanda iyileşek
    sevgiler

    YanıtlaSil
  13. Şu anda yazlığa gittim, kağıt helvada dondurmamı yedim ve geldim sayende teşekkür ederim:)) Hayal gücümü harekete geçirdim sayende;) Ellerine sağlık Handancım iştahım kabardı:))

    YanıtlaSil
  14. Dondurma ve kağıt helva süper ikili olmuşlar... Üzerine dökülen sosla enfes bir görüntü oluşmuş. elinize sağlık. Not: Yorum yazamıyorum ama en az haftada 2 gün blog takibimde :) buradakileri görünce sadece yemek aşkım değil yemek hazırlama aşkımda depreşiyor çünkü tariflerin sunumu bana çook kolay yapabilirmişim hissi uyandırıyor. Bir iki tarifi denedim bile...

    YanıtlaSil
  15. Çok güzel ve iştah açıcı görünüyor. Çok canım çekti şimdi. Elinize sağlık:)

    YanıtlaSil
  16. Mineciğim, gerçekten bu sıcakta çalışmak zor. Hepimize kolay gelsin.

    YanıtlaSil
  17. Bahar çiçeği bloguma ziyaretin ve yorumun için teşekkürler.

    YanıtlaSil
  18. of of çok cezbedici bir tatlı olmuş bu. kim hayır diyebilir?:)

    YanıtlaSil
  19. Yeşimciğim, heryer çok sıcak.Bu nedenle serin yiyecekler harika oluyor.Sevgiler.

    YanıtlaSil
  20. Bernacığım, sevdiğini öğrenince daha da mutlu oldum.

    YanıtlaSil
  21. Sevgili Mine, şimdiden afiyet olsun

    YanıtlaSil
  22. Hilalciğim, yiyeceklerle bazı yerlerin birbirleriyle nasıl bir bağlantısı ve anısı oluyor değil mi? Sevgilerimle.

    YanıtlaSil
  23. Sevgili Bülbülün yeri bloguma ziyaretin ve yorumun için teşekkürler.

    YanıtlaSil
  24. Handeciğim, beğendiğine sevindim. Teşekkürler.

    YanıtlaSil
  25. Sevgili Gülay, bloguma ziyaretin ve yorumun için teşekkür ederim.

    YanıtlaSil
  26. Sevilciğim, dualarım sizinle. Tez zamanda senden iyi haberler alacağız inşallah canım.

    YanıtlaSil
  27. Ayşenciğim afiyet olsun canım

    YanıtlaSil
  28. Sevgili Özlem, denediğin tarifler hakkındaki yorumlarını bekliyorum.

    YanıtlaSil
  29. Ebrucuğum, gerçekten bu tatlıya hayır demek imkansız. Sevgiler.

    YanıtlaSil
  30. Himmm.... Hani derler ya, yeme de yaninda yat diye.... Bu görüntüye kim yüz cevirebilir....

    YanıtlaSil
  31. Sevgili Filizciğim, gerçekten daha baştan görüntüsü insanı cezbediyor. Sevgiler.

    YanıtlaSil

Merhaba, blogumu ziyaret edip, yorumlarınızı benimle paylaştığınız için şimdiden teşekkür ederim. Blogumu ziyaretsiz ve yorumsuz bırakmayın :)