21 Kasım 2015 Cumartesi

Peynirli Kek

Herkese güzel bir hafta sonu dilerim. Hafta sonu keyfinize keyif katacak bu güzel keki çayınızın yanında size eşlik etmesi için mutlaka denemenizi öneririm.
Afiyet olsun.
Malzemeler:(Tarif Sofra Dergisinden alınmıştır)
8 kişilik
3 adet yumurta
Yarım su bardağı eritilmiş tereyağı
Yarım su bardağı zeytinyağı
1 su bardağı yoğurt
3,5 su bardağı un
1,5 çay kaşığı kabartma tozu
150 gr.rendelenmiş beyaz peynir
1 demet dereotu
2,5 çay kaşığı tuz
1 çay kaşığı çörek otu
Hazırlanışı:
Yumurtalar bir kasede çırpılır.İçine eritilmiş tereyağı, zeytinyağı ve yoğurt eklenip karıştırılır. Hazırlanan karışımdan kekin üzerine sürmek için 2 yemek kaşığı ayrılır. Kalan karışımın içine elenmiş un, kabartma tozu, rendelenmiş beyaz peynir, ince kıyılmış dereotu ve tuz eklenip yoğurulur. Yağlanmış fırın tepsisine (ben kek kalıbı kullandım)  hamur yayılır. Üzerine ayrılan karışım sürülüp, çörek otu serpilir. Önceden ısıtılmış fırında 170 C'de 40 dak. pişirilir. Fırından çıkardıktan sonra ılınması için bekletilir. Ilınınca dilimlenip, çay eşliğinde, çocuklara da süt ile servis edilir.
AFİYET OLSUN.
zaman:

14 yorum:

  1. Unknown21 Kasım 2015 20:40

    Ellerinize sağlık, çok güzel. Çayın yanında en iyi arkadaş.

    YanıtlaSil
  2. Unknown21 Kasım 2015 22:18

    Çok lezzetli olduğuna eminim. Ellerinize sağlık.. Sevgiler..

    YanıtlaSil
  3. lezzettramvayı22 Kasım 2015 06:18

    peynir cok severim kekde de guzel olur elinize saglık

    YanıtlaSil
  4. sarkaç22 Kasım 2015 14:52

    Maya yerine kabartma tozu kullanılması hoşuma gitti. Mayanın kabarmasını beklemek yok. Akla gelince hemen yapıp yemeye uygun. Ellerinize sağlık.

    YanıtlaSil
  5. Begonvilli Ev22 Kasım 2015 17:13

    Benim de çok sevdiğim bir tarif. Ellerinize tarif.

    YanıtlaSil
  6. İnci Çelik22 Kasım 2015 22:50

    Oh çayın yanında nefis.

    YanıtlaSil
  7. Zencefil Tasarım Evi22 Kasım 2015 23:01

    pazar kahvaltıları için ya da 5 caylarında nefis olur. Ellerinize sağlık. Blogunuzu takibe aldım. Sevgiler..

    YanıtlaSil
  8. ÖRGÜÇANTAM-Hatice yazıcı23 Kasım 2015 00:53

    ellerinize sağlık

    YanıtlaSil
  9. bahareli23 Kasım 2015 11:14

    annemin en sevdiklerinden. ellerinize sağlık
    http://bahareli.blogspot.com.tr/

    YanıtlaSil
  10. GÜLÜMSE YÜZÜME23 Kasım 2015 16:13

    Kek olarak pek alışık olmadığımız bir tat ,umarım çok güzel olmuştur.

    YanıtlaSil
  11. audrey23 Kasım 2015 23:58

    Değişik bir tarif denemek lazım bunu

    YanıtlaSil
  12. birgulunlezzetleri24 Kasım 2015 19:25

    Ellerinize sağlık şahane bir lezzet. Her daim yeniyor bu tuzlu kekler.

    YanıtlaSil
  13. vişnap1 Aralık 2015 17:35

    Geldim sitenize çıkamıyorum ah şu tarife de bakayım bu da ne kadar güzel diyorum ahhh tam da akşam yemek telaşım başlayacak aklım da burada kalacak.Bir müsait anımda tekrar gelip bakacağım tariflerinize bu tür kekleri severim,elinize sağlık afiyetler olsun.

    YanıtlaSil
  14. Fulya Süzen16 Ocak 2016 12:37

    Merhabalar,
    Çok sık tükettiğim bir tat harika oluyor, sizin ki de nefis görünüyor, elinize sağlık.
    Ben de yeni sayılırım, sizleri de bu gibi farklı ve lezzetli tarifler paylaşmak üzere bloğuma beklerim lütfen:))
    Sevgiler.
    fulyapimlezzetler.blogspot.com
    "SİHİRLİ YEMEK KUTUSU"

    YanıtlaSil

Merhaba, blogumu ziyaret edip, yorumlarınızı benimle paylaştığınız için şimdiden teşekkür ederim. Blogumu ziyaretsiz ve yorumsuz bırakmayın :)