2 Ocak 2015 Cuma

Fıstıklı Mini Kek

Herkese merhaba. Yeni yıl tüm insanlara, dünyaya, ülkemize mutluluk, huzur ve dostluk getirsin. Yeni yılın ilk tarifi olarak  tüm yıl  ağız tadımızın bozulmaması dileği ile tatlı ve sevimli bir tarif seçtim. Afiyet olsun.(Tarif Leziz Dergisinden alınmıştır) Mevlid kandiliniz mübarek olsun.
Malzemeler: 8 kişilik
250 gr. pudra şeker
100 gr.ince çekilmiş antepfıstığı içi
75 gr. un
6 yumurtanın akı
185 gr. tereyağı
Hazırlanışı:Pudraşeker, ince çekilmiş antepfıstığı içi, un ve yumurta akı bir kasede mikser ile iyice karıştırılır. Tereyağı eritilip karışım içine eklenir. Yağlanmış küçük kek kalıplarına( ben şekillerini daha çok beğendiğim için minik tart kalıpları kullandım) paylaştırılır. Önceden ısıtılmış fırında 200'C'de 25-30 dak. pişirilir. Pişince fırından çıkarılır ve hafif ılınınca kalıplardan çıkarılıp, çay veya kahve ile çocuklara da süt ile ikram edilir.
AFİYET OLSUN.
zaman:

11 yorum:

  1. Özgen2 Ocak 2015 00:38

    Ellerine sağlık değişik bir kek tarifiymiş lezzetli olmalı mutlu yıllar sevgiler

    YanıtlaSil
  2. Miskokulu Lezzetler2 Ocak 2015 08:57

    Handancığım ellerine emeklerine sağlık yeni yıl sana ve sevdiklerine tüm güzellikleri beraberinde getirsin sevgiler...

    YanıtlaSil
  3. hotbiber2 Ocak 2015 13:21

    canım ellerine sağlık, fotoğraflarda mini kekin çok leziz görünüyor. deneyeceğim bende :)

    YanıtlaSil
  4. Dostbahcesindenlezzetler2 Ocak 2015 16:51

    Mutlu yillar..tarif cok hos gorunumde muffin kalibindada piser sanirim?
    Afiyet olsun..

    YanıtlaSil
  5. Arzu Sözen3 Ocak 2015 16:59

    Harika gorunuyorlar ellerine emegine saglik olsun handan afiyetle...

    YanıtlaSil
  6. Bir Terazi Kizi...4 Ocak 2015 00:03

    Sevgili Handan,yorumunuz icin cok tesekkür ederim,bende sizin yeni yilinizi gönülden kutluyorum,saglikli ve mutlu bir yil diliyorum...
    sevgiler.

    YanıtlaSil
  7. lezzetiharikalarmutfagi7 Ocak 2015 19:28

    pek güzel görünüyorlar, ellerinize sağlık.

    YanıtlaSil
  8. MutfakYolu12 Ocak 2015 04:01

    çok pratik ve lezzetli görünüyor denemek gerek :)

    YanıtlaSil
  9. sarımutfak-hande15 Ocak 2015 11:08

    hemde fıstıklı tam benlik yani:)
    ellerine sağlık çok güzel görünüyor canım

    YanıtlaSil
  10. şekerinmutfağı24 Ocak 2015 12:42

    çok leziz görünüyor elinize sağlık :)

    YanıtlaSil
  11. Egeden Tarifler26 Ocak 2015 13:15

    Çok cici olmuşlar :)

    YanıtlaSil

Merhaba, blogumu ziyaret edip, yorumlarınızı benimle paylaştığınız için şimdiden teşekkür ederim. Blogumu ziyaretsiz ve yorumsuz bırakmayın :)