4 Mart 2013 Pazartesi

Havuçlu Pilav


Herkese iyi akşamlar. Baharın ilk ayına geldik umarım güzel havalarda çabucak gelir. Etin,  tavuğun yanında sunduğunuz pilava renk katmak, renkli bir pilav sunmak istediğiniz zaman  kolaylıkla yapabileceğiniz bir tarif vermek istiyorum.
Afiyet olsun.
Malzemeler:
2 su bardağı pirinç 
1 adet orta boy havuç
3 su bardağı sıcak su(tavuk ya da et suyu tercih edilir)  
tuz 
zeytinyağı 
Hazırlanışı: 
Soyulup, yıkanan havuç rendelenir. Bir tencereye zeytinyağı konulur ve hafifçe kızdırılır. Rendelenmiş havuç tencereye eklenir ve  çevrilerek sotelenir.  Ayıklanmış, yıkanmış ve süzülmüş pirinç tencereye konulur. Pirinç tane tane olana kadar kavrulur. Tuz  eklenir, sıcak su konulur ve ağzı kapatılarak pişirilir. Piştikten sonra bir süre dinlendirilir, servis tabağına alınır ve  servis yapılır. 

AFİYET OLSUN.

14 yorum:

  1. Bu pilavı bende yapıyorum çok severek yiyoruz ellerinize sağlık çok güzel dde görünüyor.

    YanıtlaSil
  2. Ellerinize sağlık.Çok severim.Sevgilerimle.:))

    YanıtlaSil
  3. ellerinize sağlık görüntü on numara bende havuçlu bulgur pilavı denedim,hafşf tatlımsı bir lezzet veriyor pilava.
    sevgilerimle :)

    YanıtlaSil
  4. Çocuklar içinde güzel bir tarif olur,renkli hoşlarına gider.Ellerine sağlık canım.

    YanıtlaSil
  5. ellerine sağlık
    sevgiler

    YanıtlaSil
  6. her türlü pilavı seviyorum
    buda çok güzeldir kesin
    ellerine sağlık handancım

    YanıtlaSil
  7. ablacım ellerine sağlık..
    tatlımsı oluyormu tadı havuçtan sebep?
    mutlu günler dilerim..

    YanıtlaSil
  8. pilavın her türlüsü güzel olur görüntü süper eline sağlık tatlım

    YanıtlaSil
  9. Eşim sevmiyor diye yapamıyorum ama bulduğum yerde yalamadan yutuyorum vallahi Handancım:)) Ellerine sağlık canım benim..

    YanıtlaSil
  10. Handan'cım büyük oğlum çok sever o askere gittiğinden beri pişirmedim ellerine sağlık nefis olmuş sevgiler.

    YanıtlaSil
  11. ellerine sağılık canım,ben artık hiç bir şey için niyet etmemeye karar verdim ,çoktan yapmamıştım,ama niyet ettiğimde de hep bir şey engelliyor.

    YanıtlaSil
  12. Sevdiğimiz pilav çeşitlerinden çok lezzetli oluyor. Ellerine sağlık..

    YanıtlaSil
  13. Yorumlarınız için teşekkürler.

    YanıtlaSil

Merhaba, blogumu ziyaret edip, yorumlarınızı benimle paylaştığınız için şimdiden teşekkür ederim. Blogumu ziyaretsiz ve yorumsuz bırakmayın :)