17 Haziran 2012 Pazar

Taze Reyhanlı Erişte Salatası

Çok sıcak bir Pazar gününden herkese merhaba. Ani bastıran sıcaklar nedeniyle evde ağır yemekler yenmiyor ve özellikle akşam yemeğinde salata tercih ediliyor. Bugün taze reyhanın işin içine karışmasıyla bambaşka bir tazeliğe ve lezzete bürünen bir salata tarifim var. Salatanın malzemelerine zevkinize göre pek çok ekleme yapabilirsiniz.
Afiyet olsun.
Malzemeler:(Miktarları istediğiniz kadar ayarlayabilirsiniz)
Kıvırcık salata
Haşlanmış erişte
Dereotu
Maydanoz
Taze soğan
Domates
Salatalık
Sivri Biber
Taze reyhan
Limon suyu
zeytinyağı
tuz
Hazırlanışı:
Tüm yeşillikler yıkanır ve ince ince doğranır. Bir kabın içerisine konulur.Küçük küçük doğranan domates, sivri biber, taze soğan ve haşlanmış erişte de kaba ilave edilir. Ayrı bir yerde limonun suyu, zeytinyağı ve tuz karıştırılıp salatanın sosu hazırlanır. Salatanın üzerine sos dökülür ve hepsi iyice karıştırılır. Salata servis tabağına alınır ve salatanın üzerine ince ince doğranmış olan taze reyhan konulur ve servis edilir.
AFİYET OLSUN.


zaman:

45 yorum:

  1. Canan Demirbağ17 Haziran 2012 17:11

    Yazın en güzel yemeği salata reyhan koymuşsunuz çok severim elinize sağlık..

    YanıtlaSil
  2. Nurşen Aksoy17 Haziran 2012 17:44

    Çok hoş bir salata olmuş,ellerinize sağlık..Reyhan da çok yakışmıştır eminim..sevgiler..

    YanıtlaSil
  3. anne eli gibi17 Haziran 2012 18:54

    adaşım reyhan otunu çok severim:),mis gibi kokan bir salata olmuş,ellerine sağlık canım..

    YanıtlaSil
  4. Unknown17 Haziran 2012 19:08

    çayımın yanına çok iyi giderdi,ellerine sağlık canım...

    YanıtlaSil
  5. Mutfak Dili17 Haziran 2012 20:15

    Aslinda buna soguk yogurt da eklenit. Tadina doyulmaz.
    Elinize saglik olsun.

    YanıtlaSil
  6. Mutfak Dili17 Haziran 2012 20:15

    Aslinda buna soguk yogurt da eklenit. Tadina doyulmaz.
    Elinize saglik olsun.

    YanıtlaSil
  7. birincisin17 Haziran 2012 21:33

    Nefis olmuştur,reyhan ne güzel koku verir o salataya ellerinize sağlık,afiyet olsun..Umarım kızınızın sınavı iyi geçmiştir.Sevgilerimle:)

    YanıtlaSil
  8. MAVİ TUTKU17 Haziran 2012 22:13

    Reyhan nasılda yakışıyor salataya..pek severim.
    Nasılsınız herşey yolunda değilmi.:)
    sevgiler selamlar..

    YanıtlaSil
  9. nesrin17 Haziran 2012 23:23

    Harika görünüyor. Ellerine saglik. Sevgiler...

    YanıtlaSil
  10. Nuray İlbars18 Haziran 2012 01:20

    Nasıl güzel görünüyor!! Elinize sağlık..

    YanıtlaSil
  11. Adsız18 Haziran 2012 02:22

    ellerinize sağlık hakikaten sıcaklarda salatadan fazlası gitmiyor,benim içinde iyi bir alternatif oldu tarifiniz,sevgiler

    YanıtlaSil
  12. Özgür Tatlar18 Haziran 2012 09:34

    zeytinyag oldumu,yesillik oldumu benim icin bitmistir olay .ellerine saglik kokusu yeter o reyhanlarin.

    YanıtlaSil
  13. sarımutfak-hande18 Haziran 2012 10:35

    ımm nefis görünce sabah sabah canım salata istedi:))
    ellerine sağlık canım

    YanıtlaSil
  14. Sütüme, Sarelleme Karışma!!!18 Haziran 2012 13:00

    cumartesi ben de kadıköy balık pazarından toparladım taze taze reyhan, fesleğen, kekik vs. Ayrı bir tat, koku katıyor minnacık bir tutamı bile yemeğe, hele ki bulgur pilavı ile enfes oluyor. Akşamlar tek biz de hafiflememiş, herkes aynı, ne güzel... Afiyet olsun, iyi haftalar dilerim.

    YanıtlaSil
  15. Hayat Mutfakta Guzel18 Haziran 2012 13:51

    taze reyhan çok iyi bir fikir olmuş, mis gibi, ellerine sağlık...

    YanıtlaSil
  16. Saglıklımutfak18 Haziran 2012 14:05

    Reyhana bayılırım. Rengine de kokusuna da. Ellerine sağlık Handancım

    YanıtlaSil
  17. pembe kekik18 Haziran 2012 14:58

    Şimdi salata zamanı gelsin çeşit çeşit salatalar.Ellerine sağlık.nefis.

    YanıtlaSil
  18. hiko18 Haziran 2012 18:16

    Yazın bu bunaltıcı günlerinde akşam yenen hafif salatalar gibisi yok. Görüntü muhteşem elinize sağlık

    YanıtlaSil
  19. marifet ellerimizde18 Haziran 2012 18:17

    ellerıne saglık canım .harıka olmsu:)))))))))))

    YanıtlaSil
  20. Gurme Şirine18 Haziran 2012 18:54

    ooo harika bir salata :)))
    reyhanın kokusunu çok severim...
    hııım enfeees...
    ellerine sağlık canım...
    kocaman sevgiler...

    YanıtlaSil
  21. CEPAYNASI18 Haziran 2012 19:29

    çok güzel görünüyor,
    neyse ki tokum:)))
    eline sağlık...

    YanıtlaSil
  22. sibelyalcincom18 Haziran 2012 20:24

    Ellerinize sağlık yazın yenilecek en güzel salata bence:)sevgiler

    YanıtlaSil
  23. ihlamurcum19 Haziran 2012 10:36

    Yaşasın bu benlik, benim bahçede yetiştiriyorum.Daha doğrusu mor fesleğende deniyor, yada bizim buralarda böyel deniyor. Benim hemen yapıp, yiyeceğim harika bir tat olmuş.Elinize sağlık.

    YanıtlaSil
  24. yöresel yemek ve örgü19 Haziran 2012 12:13

    Selamlar güzel farklı reyhan kokulu salata ellerinize saglık

    YanıtlaSil
  25. lezzettabağı19 Haziran 2012 15:34

    Ne güzel düşünmüşsün bu salatayı vallahi böyle, yaz için ideal olur bence de. Yeşillikler damak zevkine göre de değişir tabiki.. eline sağlık herşeyin gönlüne göre geçeceği bir yaz diliyorum, sevgiyle kal.

    YanıtlaSil
  26. Nilgün19 Haziran 2012 19:25

    Reyhan otunun kullanıldığı her salataya bayılıyorum. Ellerine sağlık..

    YanıtlaSil
  27. ilhan19 Haziran 2012 21:09

    Eskiden reyhanı çok sevmezdim ama bu sene uysun uymasın her şeye koyuyorum. ncak aroması çok keskin miktarını ayarlamak gerekiyor. Bu sizin salata da muhteşem. Elinize sağlık.

    YanıtlaSil
  28. Lezzetli Sanatlar20 Haziran 2012 09:51

    Ellerine sağlık, yaz için salatalar ideal yiyecekler.
    Bol yeşilli salatalar; Bayılırım!!!

    YanıtlaSil
  29. LEZZETLİ SOMUNLAR20 Haziran 2012 19:20

    Handancım; söylememiş olsan vallahi mor lahana şeritleri sanacaktım, çok hoş görünüyorlar mor mor:)) Ellerine sağlık canım..

    YanıtlaSil
  30. bırtutamkekik21 Haziran 2012 14:55

    ellerine sağlık canımm..
    tamm benlik bu salata:)
    sevgiler..
    :)

    YanıtlaSil
  31. bırtutamkekik21 Haziran 2012 14:55

    ellerine sağlık canımm..
    tamm benlik bu salata:)
    sevgiler..
    :)

    YanıtlaSil
  32. bırtutamkekik21 Haziran 2012 14:55

    ellerine sağlık canımm..
    tamm benlik bu salata:)
    sevgiler..
    :)

    YanıtlaSil
  33. Bak Bu Harika21 Haziran 2012 17:00

    değişik bir tarif olmuş. denemem lazım. Reyhana bayılırım zaten.

    görüşmek üzere
    www.bakbuharika.blogspot.com

    YanıtlaSil
  34. Banu21 Haziran 2012 17:30

    Handancım ayyy tam bu sıcaklarda gidecek iç ferahlatıp karın doyuracak bir tat yapmışsın hımm ellerine sağlık. sevgilerimle:))

    YanıtlaSil
  35. anneanneninemekleri22 Haziran 2012 10:08

    Güzel bir salata olmuş ellerine sağlık.

    YanıtlaSil
  36. Canlı TV22 Haziran 2012 18:14

    Harike olmuş birde güzel yorumlar almış hebsi güzel Başarılar dilerim..

    YanıtlaSil
  37. Kurabiye Atölyesi23 Haziran 2012 20:49

    Nefis görünüyor değişik bir tat olmuştur.

    YanıtlaSil
  38. aslı25 Haziran 2012 17:14

    Reyhanı çok severim. Eşlik ettiği her yemeğe ayrı bir lezzet katar. Çok lezzetli görünüydr, ellerine sağlık Handancım:)

    YanıtlaSil
  39. ehlikeyfchef25 Haziran 2012 22:04

    sağlıklı ve lezzetli,ikisini birarada bulmak pek mümkün olmuyor,ellerinize sağlık...

    YanıtlaSil
  40. Noblesse25 Haziran 2012 22:29

    salatalar tam bana göre, ellerine sağlık, malzemeleri toparlar toparlamaz denemek istiyorum, teşekkürler.

    YanıtlaSil
  41. Unknown26 Haziran 2012 22:42

    İlk fırsatta deneyeceğim harika gözüküyor ellerinize sağlık.Sevgiler..

    YanıtlaSil
  42. LeylaK4 Temmuz 2012 12:01

    Reyhanın kokusu burnuma geldi, mis gibi.

    YanıtlaSil
  43. yesilmutfaktanlezzetler.blogspot.com8 Temmuz 2012 13:50

    Ellerinize saglik, hersey harika...Bende beklerim, sevgilerimle....

    YanıtlaSil
  44. Adsız27 Ağustos 2012 15:58

    Merhaba
    Blogunu yeni keşfettim ve hemen bu siteyi izle kısmını tıkladım. Artık izleyicinim:))
    Senide benim bloguma beklerim.
    komirra.blogspot.com

    YanıtlaSil
  45. oyunsahane13 Eylül 2013 11:12

    harika bir salata :)))
    reyhanın kokusunu çok severim...

    YanıtlaSil

Merhaba, blogumu ziyaret edip, yorumlarınızı benimle paylaştığınız için şimdiden teşekkür ederim. Blogumu ziyaretsiz ve yorumsuz bırakmayın :)