Herkese güzel bir haftasonu dilerim. Bugün haftasonu kahvaltılarınız, çay saatleriniz için özellikle çocukların severek yiyeceği bir atıştırmalık önereceğim. Bu sevimli atıştırmalık genelde kzartılarak yapılıyor ama ben fırında yapıyorum ve son derece hafif oluyor ama siz isterseniz kızartabilirsiniz. Bu sosisli cipsler çocuklarınızın yaşgünlerinde de bir alternatif olabilir.Afiyet olsun.Malzemeler:(3 kişilik)
1 tane yufka
3 tane sosis
yeterli miktarda Kürdan
Hazırlanışı:
Yufka dörde katlanır. Bir gazoz kapağı ile yufkadan yuvarlaklar kesilir. Sosiste ince ince dilimlenir. Kürdana 4,5 yufka, 1 sosis tekrar 4,5 yufka ve sosis şeklinde dizilir. Tüm sosis ve yufkalar aynı şekilde kürdanlara takılır ve fırın ızgarasına dizilir. Önceden ısıtılmış fırında 180 C'de yufkalar ve sosisler kızarana kadar pişirilir. Yufkalar kıtır hale gelip, sosisler pişince fırından alınır ve sıcak sıcak servis yapılır.
AFİYET OLSUN.
nefis görünüyorlar:) ellerinize sağlık.. galiba karnım acıktı:)
YanıtlaSilsaka bi yana bu sosisli yufkaların kızartılmış halini biliyordum ama fırınlabileceğini akıl edememiştim:) cok güzel bi fikir verdiniz, yaglı yağlı yemektense fırında yemek daha saglıklı.. yarın hemen yapıcam:) cok canım cekti:)
Çok güzeller,bazen ben de yapıyorum sadece çocuklar değil,büyükler de bayılıyor,öpüyorum canım.
YanıtlaSilSabah kahvaltıda kızıma yapayım hemen,sosisi çok sever.Elinize sağlık.
YanıtlaSilbenim şekerler bayılıyorlar buna ben bile :) ellerine sağlık çok güzel görünüyorlar..
YanıtlaSilmmmm pek nefis olacak kahvaltıda ellerine sağlık mutlu haftasonları
YanıtlaSilçocukların bayıla bayıla yiyeceği bir aperatif hemde fırında yani sağlıklı.Ellerine sağlık.
YanıtlaSilEllerine sağlık canım çok cici olmuşlar.Ayrıca fırında pişmesi süper.Ben de yeğenim geldiğinde yapıyorum bayılıyor.Yapma günlerim yaklaşıyor,yeğenimin gelmesine az kaldı.))
YanıtlaSilSevgilerimle...
Harika denerim ben bunu.:)
YanıtlaSilHandan'cım çok sık yaptığım hem pratik hem harika bir lezzet elleri
YanıtlaSilne sağlık öpüyorum.
çok cici olmuş:) eline sağlık canım
YanıtlaSilsevilerimle..
hem aperatif hem kahvaltik için çok hos olmus. Sunumuda çok cici, ellerine saglik canim
YanıtlaSilÇok şık olmuşlar ya bayıldım :)
YanıtlaSilFırında pişirme fikri hoşuma gitti, ellerinize sağlık:)
YanıtlaSilBende yapıyorum benim ufaklıklar çok seviyorlar.
YanıtlaSilEllerine sağlık canım
Sevgiler.
Ellerine sağlık canım :)
YanıtlaSilÇok çıtır,çok nefis gözüküyor yufkalı sosisler ..
Bu kahvaltıyı kaçırdık,yarına hazırlarım inşAllah :)
Mutlu tatiller diliyorum :)
Çok güzel, nefiss :) Ben de yufkanın içine sosis koyarak fırınlamıştım ama bu görsel açıdan daha güzelmiş, deneyeceğim *-* Paylaşım için teşekkürler ve ellerinize sağlık!
YanıtlaSilellerinize sağlık değişik bir sunum olmuş nefis görünüyor
YanıtlaSilsevgiler
lokmalık lokmalık süper olmuşlar canım.ellerine sağlık.öpüyorum.
YanıtlaSilpratik ve şık ellerinize sağlık sevgiler
YanıtlaSilbu hafta sonu misafirlerime bende kızartarak hazırladım...bir dahaki sefer kesim fırında yaparım...sevgiler...ellerinize sağlık...
YanıtlaSilCok severim ben bu guzelleri. Ama alternatif mutfaktan cikinca ayri bir guzel gorundu gozume.
YanıtlaSilÇocuklar bayılır :))))
YanıtlaSilÇok güzel bir atıştırmalık olmuş.Ellerinize sağlık.
YanıtlaSilSevgilerimle;
İlk doğumgünü davetine giderken yapar götürürm ben bu tarifi, masaya ve konsepte çok yakışır. Hem çocuklar çok sever hem de kızarmadığı için sağlıklı. Ellerinize sağlık...
YanıtlaSilTek atımlık çıtırlar olmuş bunlar:)Ellerine sağlık canım
YanıtlaSilsosisi eve sokmamak lazım! ama nefis göründükleri bir gerçek:) ben köfte ile bunun bir benzerini yapıyorum, bol maydanozlu köfte ile çok yakışıyor yufka, kanepe gibi hamurişleri.
YanıtlaSil