22 Ocak 2011 Cumartesi

Kolay Poğaça

Herkese 10 günlük bir aradan sonra merhaba. İş nedeniyle Tayland'a bir seyahatim oldu ve iyi geçen seyahatten sonra yine sizlerleyim. Ayrı kaldığım sürede yaptığınız güzellikleri görmek için hemen sizleri ziyarete başlayacağım. Bugün ister kahvaltıda, ister çay saatinde sunabileceğiniz ve yemek yapmasını bilmeyenlerin bile rahatlıkla yapabileceği çok basit bir poğaça tarifim var. Afiyet olsun.
Malzemeler:
1 su bardağı yoğurt
1 çay bardağı sıvı yağ
1 tane kabartma tozu
alabildiğince un
tuz
iç malzemesi için:
peynir, maydanoz, kıyma ya da patates
üzeri için
1 yumurta sarısı
çörek otu
Hazırlanışı:
İç malzemesi dışında tüm malzemeler karıştırılarak hamur elde edilir.(Hamurun kulak memesi kıvamına gelmesi gerekiyor. Bu kıvama ulaşana kadar un ekleyebilirsiniz) İstenilen iç malzeme hazırlanır ve hamurun içine konulup, poğaça şekli verilerek kapatılır. Yağlanmış fırın tepsisine konulan poğaçaların üzerine yumurta sarısı sürülüp, çörek otu serpilir. 200 C' fırında üzerlerinin rengi dönene kadar pişirilir. Pişince fırından alınan poğaçalar sıcak olarak çay ile birlikte servis yapılır.
AFİYET OLSUN

36 yorum:

  1. kolay poğaçaları çok seviyorum.yapımı kolay lezzeti çok.ne güzel.ellerine sağlık arkadaşım.sevgiler.

    YanıtlaSil
  2. Hoşgeldin canım ,seni merak etmiştim.çok pratik bir tarif .ellerine sağlık.sevgiler.

    YanıtlaSil
  3. Hoşgeldin canım benim.Poğaçlar harika görünüyorlar.Özlemişim seni:)

    YanıtlaSil
  4. ablacım hoşgeldin sefalar getirdin .
    özledik seni :)
    canım benim poğaçalar hem basit hemde şahane olmuş ellerin dert görmesin afiyet bal olsun
    sevgiler

    YanıtlaSil
  5. ne kadar tatlı olmuş yuvarlaklar sanki hepsi bir kalıptan çıkmış gibi ellerine sağlık ama gittiğin yerde neler yedin ya da neler gördün gibi şeyleri bizlerle paylaşmayacak mısın olmaz ama olmaz merak ederiz : )

    YanıtlaSil
  6. İş gezisi de olsa Tayland gitmek istediğim ülkelerden biri.Bizim yerimizde gezseydin Handancım:) Hoş geldin ve ellerine sağlık.

    YanıtlaSil
  7. canım ellerine sağlık ne güzel kızarmışlar

    YanıtlaSil
  8. hoşgeldin canımm:))
    gezdiğin gördüğün yerleri anlat bizlere:)
    özledik senii:)
    poğaçalarında nefiss:))
    ellerine sağlık:)

    YanıtlaSil
  9. ÇOK SEVİYORUM HAMUR İŞİNİ.
    ÇOK DA GÜZEL GÖRÜNÜYOR.
    ELLERİNİZE SAĞLIK OLSUN.
    SEVGİLERİMLE..

    YanıtlaSil
  10. Hoşgeldin canım....

    poğaçalar harika gözüküyor yanında domates ve beyaz peynir ohh:)

    YanıtlaSil
  11. Ben mayalı hamurdan yapıyorum poğaçalarımı ama bunu denemeliyim.
    Çok güzel görünüyorlar.
    Bazen maya da olmayabiliyor evde :)

    YanıtlaSil
  12. handancım hoşgeldin canım,yerin çok belli oldu inan.yine mis gibi bir tarif.ellerine sağlık.

    YanıtlaSil
  13. hoşgeldinn:) nar gibi kızarmıl insanı baştan çıkarıyor
    sevgiler

    YanıtlaSil
  14. Hoşgeldin canım:)) Nefis poğaçanda ye beni diyor hemde sıvı yağlı hımmm ellerine sağlık... sevgilerimle....

    YanıtlaSil
  15. Kolaymı..tam bana göre o zaman.:)
    Hoşgeldiniz.:) Tayland tekstil konusunda nasıl Handan hanım, çinle kıyas yapılırsa..bilginiz varmı hiç.

    YanıtlaSil
  16. çay saatlerinin vazgeçilmezi.. hem pratik hem lezzetli.. çok güzel görünüyorlar.. ellerine sağlık..

    YanıtlaSil
  17. Fotoğrafta çok güzel görünüyör. İştahım açıldı!

    YanıtlaSil
  18. canım hoş geldin ne güzel en çok görmek istediğim yerlerden biri kıskandım doğrusu sizi
    Emeğinize ve yüreğinize sağlık poğaçalar muhteşem görünüyor

    YanıtlaSil
  19. Birebir benim yaptığım tarif Handancım..Çok güzel oluyor, sadece sıvıyağla yapılan her poğaça ve tuzlu tarifi gibi mümkün olduğu kadar çabuk tüketmek gerekiyor, iki güne kalmadan yağ dışına çıkıyor ve lezzeti kaçıyor ama dediğim gibi çabuk tüketilecekse mesela kalabalık misafire süper..Ellerine sağlık canım benim..

    YanıtlaSil
  20. Ellerinize sağlık çok güzel gözüküyorlar nar gibi kızarmışlar. ayrıca tabağıda çok şık, poğaçalar gibi çok güzel gözüküyor...

    YanıtlaSil
  21. Çok leziz görünüyor.ellerinize sağlık hariak kabarmışlar.

    YanıtlaSil
  22. Nar gibi de kızarmışlar, harika görünüyorlar... Ellerine sağlık, sevgiyle..

    YanıtlaSil
  23. Hoşgeldin, böyle boğaçaları çok seviyorum, ellerine sağlık.

    YanıtlaSil
  24. Merhaba hoşgeldin ellerine sağlık ne güzel kızarmışlar mayalı poğaça gibi duruyorlar sevgiler...

    YanıtlaSil
  25. pofuduk pofuduk ne güzel olmuşlar ellerinize sağlık .Sevgiler....

    YanıtlaSil
  26. Hoşgeldiniz:))
    İş nedeniyle de olsa güzel bir seyahat olmuştur eminim...
    Puf puf kabarmış poğaçalar her zaman ki gibi çok güzel, ellerine sağlık arkadaşım.

    YanıtlaSil
  27. Merak etmeye başlamıştım.Hoşgeldin:)
    Poğaçalar hazır gibi olmuşlar.Ellerine sağlık canım.Mutlu pazarlar..

    YanıtlaSil
  28. Hoşgeldiniz puaçalarda nefis görünüyor:)

    YanıtlaSil
  29. Ellerinize sağlık, çok güzel görünüyorlar. Hem puf puf kabarmışlar hem de nar gibi kızarmışlar. Yapımı da kolaymış gibi geldi okudukça beni cesaretlendirdi. İlk fırsatta deneyeceğim .

    YanıtlaSil
  30. yokluğunu farkettim:) hatta merak ettim! bugün görünce yazınızı öğrendim! alışmışım neredeyse her gün tarif paylaşmanıza! poğaçalar harika duruyor ellerinize sağlık!

    YanıtlaSil
  31. Canım,
    öncelikle hoş geldin.
    Ellerine sağlık. Poğaçan nefis görünüyor.
    Sevgiyle kal.

    YanıtlaSil
  32. Görüntüsü diyette olanı bile baştan çıkaran cinsten. Ellerine sağlık arkadaşım.

    YanıtlaSil
  33. Hem kolay hem lezzetli aldım tarifi Handancığım sevgiler..

    YanıtlaSil
  34. Mailden de yazmıştım gördünüzmü Handan hanım.

    YanıtlaSil
  35. Yorumlarınız için çok teşekkürler.

    YanıtlaSil

Merhaba, blogumu ziyaret edip, yorumlarınızı benimle paylaştığınız için şimdiden teşekkür ederim. Blogumu ziyaretsiz ve yorumsuz bırakmayın :)