12 Kasım 2011 Cumartesi

Minik Omletler

Herkese güzel bir haftasonu dilerim. Pazar kahvaltısı için sizlere alternatif bir omlet tarifim var. Bu minik omletlerin bizim evdeki adı "kendini muffin sanan omletler" dir. Afiyet olsun.
Malzemeler (6 adet)
4 adet yumurta
2 adet sosis
4 dilim salam
1 adet domates
yarım çay bardağı rendelenmiş beyaz peynir
yarım çay bardağı rendelenmiş kaşar peyniri
zeytinyağı
tuz
karabiber
Hazırlanışı:
Sosisler, salam ve domates küçük küçük doğranır ve bir kap içinde harmanlanır.(Omletin iç harcı için istediğiniz malzemeleri ekleyebilirsiniz) Zeytinyağı ile yağlanmış muffin kalıplarının dibine bu karışım paylaştırılır. Üzerlerine önce rendelenmiş beyaz peynir, ardından rendelenmiş kaşar peyniri konulur ve hepsi hafifçe bastırılır. Kalıplarda biraz boşluk bırakılır. Yumurtalar bir kapta iyice çırpılır, tuz ve karabiber eklenir karıştırılır. Bu karışım tüm kalıplara pay edilir. Önceden ısıtılmış fırında 180 C'de 25-30 dak. kadar pişirilir. Omletler iyice kabarıp, kızarınca fırından çıkarılır ve 5 dak.fırın ızgarasında bekletilir. 5 dak. sonra kalıplardan çıkarılır ve sıcak sıcak servis yapılır.
AFİYET OLSUN

24 yorum:

  1. Ne şeker omletler,afiyet olsun,iyi pazarlar:)

    YanıtlaSil
  2. ♡°
    º✿
    º° ♥✿
    Omelete diferente e fácil de fazer.
    Bom fim de semana!
    Beijinhos.
    Brasil
    ♥♡

    YanıtlaSil
  3. tadına bakmama gerek bile yok, leziz oldukları belli, ellerine sağlık, aldım, kaydettim:)))

    YanıtlaSil
  4. güzel görünüyorlar..afiyet olsun..

    YanıtlaSil
  5. Omlet sevmeyen biri bile bu haliyle bir kac tane yerdir kesin,güzel fikir porsylonluk olmus eline saglik canim

    YanıtlaSil
  6. Omlet oölet olalı böyle gğzel bir sunum görmemiştir herhalde bayıldım canım..
    Eline sağlık..

    YanıtlaSil
  7. resmi gördüğümde ben de muffin sandım:)))) şifa olsun

    YanıtlaSil
  8. Çok şirin isimleri de kendileri de:)
    Ellerine sağlık canım..
    Mutlu pazarlar diliyorum..
    Sevgilerimle..

    YanıtlaSil
  9. ne güzel fikir mufin kalıplarında omlet... çok güzel olmuşlar ellerinize sağlık canım
    sevgiler:)

    YanıtlaSil
  10. Tüh, on beş dakika önce baksaymışım hemen yapardım, yumurtalarımı haşladım ben :) Bir dahaki sefere artık, nefis gözüküyorlar :D

    YanıtlaSil
  11. Vlalah super bir fikir bu sekerim, hem kahvalti sofralarinda renk katar, ellerine saglik

    YanıtlaSil
  12. çok şirin olmuşlar.lokmalık sankı.ellerine sağlık canım.sevgiler.

    YanıtlaSil
  13. Handancığım çok şirin bunlar ellerine sağlık canım Mügeciğim ile kucak dolusu sevgiler gönderiyoruz sizlere

    YanıtlaSil
  14. Hımmm,nefis kahvaltılıklar..
    Bayıldım görüntülerine...
    ellerine sağlık canım..
    sevgilerimle,
    İjlal.

    YanıtlaSil
  15. Vavvvv... Harika görünüyorlar. Nasıl da iştah açıcı.

    YanıtlaSil
  16. ahh canım yaa geç kaldım bugun için bu tarifi kaçırdım ama olsun haftasonu için enfes bir tarif... ellerine sağlık :)

    http://butunundunyasi.blogspot.com/

    YanıtlaSil
  17. sunumu ne güzel olmuş ellerine sağlık ,kahvaltılar için güzel fikir canım :)

    YanıtlaSil
  18. Çok şık ve sevimli olmuşlar. ellerine sağlık canım.

    YanıtlaSil
  19. çok şık ve değişik bir fikir olmuş ellerine sağlık
    sevgiler

    YanıtlaSil
  20. E haklı değilllermi ama.Resmen muffin gibi görünüyorlar:)Ellerine sağlık canım

    YanıtlaSil
  21. Dün sabah kalktım kahvaltıda ne yapsam değişik diye sitenizi incelerken eşim gözüne kestirdi bu tarifi. Kalpli kalıplarla hazırladı. Puf puf kabardılar, tadı da harika oldu, paylaşım için teşekkürler...

    YanıtlaSil
  22. Pazar sabahlarını renklendirmek için ne güzel bir alternatif

    YanıtlaSil

Merhaba, blogumu ziyaret edip, yorumlarınızı benimle paylaştığınız için şimdiden teşekkür ederim. Blogumu ziyaretsiz ve yorumsuz bırakmayın :)