Muzlu Çikolata Pudingi

Herkese iyi haftalar. Çikolatayı sanırım sevmeyen yoktur. Haftaya çok sevdiğim çikolata ile yapılan bir tatlı tarifi ile başlamak istedim. Tatlı yiyelim, tatlı bir hafta geçirelim.
Malzemeler:

150 gr bitter çikolata
100 gr.katı yağ
4 yumurta
1 büyük muz
2 çay kaşığı kahve
60 gr.toz şeker
40 gr.un
Süsleme için:
Vanilya dondurma
Çikolata sosu

Hazırlanışı:
Bitter çikolata ve katıyağ bir tencereye konulur ve kısık ateşte çikolata eriyene kadar karıştırılır. Muz blender’da püre haline getirilir. Bir kaba 2 yumurta, toz şeker ve 2 yumurta sarısı konulur ve iyice karıştırılır. Karışımın üzerine püre haline gelen muz, kahve , un ve erimiş çikolata eklenir ve mikserle iyice karıştırılır. Fırın kabları yağlanır ve karışım kaplara dökülür. Önceden ısıtılmış fırında 15 dak.pişirilir. Dondurma ve çikolata sosu ile servis edilir.

AFİYET OLSUN

Bu tarifi Pembe Düş Bahçesi'nin düzenlediği etkinliğe gönderdim.